Deliciosos Biscoitinhos de Goma que derretem na boca são uma iguaria irresistível. Esses doces são perfeitos para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até um lanche da tarde.
Eles são macios, saborosos e simplesmente derretem na boca, deixando um gostinho doce e delicioso. Se você está procurando uma receita imperdível para esses biscoitinhos, veio ao lugar certo!
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Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita incrível que certamente vai agradar a todos. Então, pegue sua assadeira e vamos começar!
Deliciosos Biscoitinhos de Goma que Derretem na Boca: Receita Imperdível!
Para preparar esses deliciosos biscoitinhos de goma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de geleia de frutas (sabor de sua preferência)
Agora que você tem todos os ingredientes, siga o passo a passo abaixo para preparar esses biscoitinhos deliciosos:
Passo 1: Preparando a Massa
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma massa granulada.
- Em seguida, adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura e amasse até formar uma massa macia.
Passo 2: Moldando os Biscoitinhos
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Divida a massa em pequenas porções e faça bolinhas com as mãos.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço de cerca de 2 centímetros entre elas.
- Com o polegar, faça uma pequena cavidade no centro de cada bolinha.
- Preencha as cavidades com a geleia de frutas, usando cerca de 1/2 colher de chá para cada biscoitinho.
Passo 3: Assando os Biscoitinhos
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os biscoitinhos por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe os biscoitinhos esfriarem completamente antes de servir.
Agora você tem deliciosos biscoitinhos de goma que derretem na boca prontinhos para serem saboreados. Essa receita é simples e fácil de fazer, e o resultado final é simplesmente irresistível!
Dicas e Variações
- Experimente usar diferentes sabores de geleia para variar o sabor dos biscoitinhos.
- Se preferir, você pode substituir a geleia por pedacinhos de chocolate, para obter biscoitinhos de goma com um toque de chocolate.
- Esses biscoitinhos também ficam ótimos quando polvilhados com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Deliciosos Biscoitinhos de Goma que Derretem na Boca: Receita Imperdível!
Perguntas Frequentes
1. Posso usar margarina em vez de manteiga na receita?
Sim, você pode substituir a manteiga por margarina na mesma quantidade. No entanto, lembre-se de que a manteiga geralmente confere um sabor mais rico e autêntico aos biscoitinhos.
2. Posso congelar a massa dos biscoitinhos?
Sim, você pode congelar a massa dos biscoitinhos antes de assar. Basta enrolar a massa em um plástico filme e colocá-la no freezer. Quando quiser assar os biscoitinhos, é só retirar a massa do freezer, deixá-la descongelar e prosseguir com o passo de moldar os biscoitinhos.
3. Quanto tempo os biscoitinhos duram?
Os biscoitinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana. Certifique-se de que eles estejam completamente resfriados antes de armazená-los.
4. Posso dobrar a receita?
Sim, você pode dobrar todos os ingredientes da receita para obter uma quantidade maior de biscoitinhos. Basta ajustar o tempo de cozimento de acordo, observando para que eles fiquem levemente dourados.
5. Posso usar outros tipos de farinha?
A receita foi desenvolvida com farinha de trigo, que é a mais comum. Outros tipos de farinha podem alterar a textura e o sabor dos biscoitinhos.
Se optar por utilizar uma farinha diferente, como farinha integral, recomenda-se fazer testes antes para garantir o resultado desejado.
6. Posso fazer a receita sem açúcar?
Sim, você pode substituir o açúcar por adoçantes naturais, como stevia ou xilitol. No entanto, lembre-se de que o sabor e a textura dos biscoitinhos podem ser levemente diferentes.
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Os deliciosos biscoitinhos de goma que derretem na boca são uma verdadeira tentação. Com essa receita imperdível, você poderá preparar esses doces incríveis e encantar a todos com seu sabor e maciez.
Siga o passo a passo, experimente diferentes sabores de geleia e divirta-se saboreando essas pequenas delícias. Com certeza, será um sucesso!
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