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O sublime Docinho do Céu é uma verdadeira iguaria que cativa os paladares com sua textura delicadamente macia e sabor inigualável.
Com um bolo de coco irresistível e uma calda que faz a água na boca, prepare-se para uma experiência celestial!
Descomplicado, rápido e delicioso, este docinho elevará seu paladar às alturas, sendo perfeito para qualquer ocasião.
Não perca tempo, confira a receita abaixo, faça esse divino Docinho do Céu e encante a todos!
Como Preparar o Docinho do Céu
Para criar o Docinho do Céu, com um método simples, você precisará dos seguintes ingredientes:
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 e ½ xícara (café) de coco ralado
- 4 ovos inteiros
Para a Calda:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo:
Para a Calda:
- Em uma tigela, misture bem o coco ralado e o leite condensado. Reserve.
Para a Massa:
- No liquidificador, adicione a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a maisena e o coco ralado.
- Bata todos os ingredientes até obter uma massa suave e aveludada.
- Acrescente o fermento em pó e, com cuidado, misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e, ainda quente, despeje a calda sobre o bolo, cortando-o em pequenos quadrados em seguida.
- Deixe esfriar, sirva e delicie-se com o seu incrível Docinho do Céu!
Desfrute desta sobremesa divina que fará você flutuar nas nuvens de sabor!
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O Docinho do Céu é uma sobremesa brasileira que conquista corações com sua simplicidade e sabor inconfundível.
É uma opção perfeita para quem adora coco, pois a textura macia da massa se combina de forma magnífica com a doçura da calda de coco ralado e leite condensado.
O resultado é um equilíbrio perfeito entre o doce e o suave, que agrada a todos os paladares.
Uma das características mais atraentes dessa receita é a sua facilidade de preparo. Os ingredientes são comuns na maioria das cozinhas e o processo de mistura e cozimento é descomplicado.
O segredo está em bater os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma textura suave e aveludada, e depois assar até que fique dourado e perfeitamente cozido.
A calda de coco e leite condensado é o toque final que eleva essa sobremesa ao status de divina.
O Docinho do Céu é uma ótima escolha para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde especial até uma sobremesa para impressionar convidados em uma festa.
Seu sabor delicado e sua apresentação em pequenos quadrados tornam-no perfeito para servir em porções individuais.
Uma dica interessante é variar a apresentação, moldando a massa em forminhas de cupcake, por exemplo, para criar porções individuais ainda mais charmosas.
Também é possível adicionar uma pitada de canela à massa para dar um toque de sabor extra.
Esta receita de Docinho do Céu é uma verdadeira jóia da culinária brasileira, capaz de adoçar os momentos especiais da vida e encantar todos que a experimentam.
Experimente e permita-se saborear um pedacinho do paraíso em forma de doce!
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