Vamos te ensinar a preparar um delicioso docinho sem açúcar, perfeito para quem está de dieta ou não pode consumir açúcar.
Além disso, esta receita aproveita bananas maduras demais para serem consumidas cruas, evitando desperdício. Siga nosso passo a passo para aprender esta receita deliciosa.
Como fazer docinho sem açúcar:
Esta receita é ideal para usar bananas bem maduras, pois quanto mais maduras, melhor o sabor do docinho sem açúcar.
Para preparar, basta descascar as bananas, amassá-las, colocá-las em uma panela e adicionar a gelatina diet. Ligue o fogo e mexa constantemente até que comece a desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, despeje a mistura em um refratário untado com margarina, espalhando-a uniformemente, e leve à geladeira.
Depois de gelado, o docinho irá firmar; então é só desenformar, cortar em pedaços e passar o coco ralado ao redor. Sirva seu delicioso docinho sem açúcar.
Ingredientes para o docinho sem açúcar:
- 7 bananas grandes
- 1 pacote de gelatina de morango diet (12g)
- Coco ralado o suficiente para cobrir os doces
Modo de preparo:
- Descasque as bananas, preferencialmente bem maduras.
- Amasse as bananas em uma panela e adicione a gelatina diet, misturando bem.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre.
- Deixe a mistura reduzir até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje o doce em um recipiente untado com manteiga e espalhe-o uniformemente.
- Leve à geladeira até que o docinho esteja firme.
- Desenforme e corte o doce em pedaços.
- Passe os pedaços de docinho no coco ralado.
- Seu maravilhoso docinho sem açúcar está pronto para ser servido.