Espaguete com carne moída e molho de tomate é um prato clássico e de fácil preparo. É uma opção perfeita para uma refeição em família em qualquer dia da semana.
O espaguete com carne é um dos pratos favoritos das crianças, elas sempre comem tudo e não deixam nada no prato. Além disso, é muito nutritivo e fornece energia para o resto do dia.
Ingredientes:
- 600 g de espaguete
- 500 g de carne moída
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 cebola
- 400 g de molho de tomate
- Orégano
- Pimenta preta moída na hora
- Azeite de oliva
- Sal
Modo de preparo:
- Primeiramente, cozinhe o espaguete em água fervente abundante com um fio de azeite e uma pitada de sal. O tempo de cozimento é indicado na embalagem do espaguete pelo fabricante. Escorra e reserve.
- Enquanto o espaguete cozinha, corte o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma frigideira ou panela grande o suficiente para acomodar todos os ingredientes, adicione um generoso fio de azeite e aqueça em fogo médio.
- Refogue a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho juntos.
- Quando a cebola começar a ficar transparente, adicione a carne moída e tempere a gosto.
- Desfaça a carne moída com uma espátula de madeira para que fique solta e, quando estiver bem cozida, acrescente o espaguete reservado, o molho de tomate e orégano a gosto.
- Reduza o fogo para evitar queimar e misture tudo bem por 2-3 minutos, até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados.
- Agora o espaguete com carne está pronto para ser servido. Bom apetite!
Agora que o espaguete com carne está pronto para ser servido, você pode levá-lo à mesa e desfrutar dessa deliciosa refeição em família.
A combinação do espaguete al dente, a carne picada suculenta e o molho de tomate saboroso é simplesmente irresistível.
Desfrute da suculência e sabor incomparável deste frango assado com laranja
Lembre-se de ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Se preferir uma versão mais apimentada, você pode adicionar um pouco de pimenta vermelha ou pimenta caiena ao refogado.
Caso queira um toque extra de sabor, você pode acrescentar queijo parmesão ralado por cima na hora de servir.
Além de ser uma opção prática para uma refeição em família, o espaguete com carne também é uma ótima escolha para receber convidados.
Você pode acompanhá-lo com uma salada verde fresca e servir pão italiano fatiado para complementar o prato.
Aproveite esse prato clássico e delicioso, que agrada a todos os paladares, e torne os momentos à mesa ainda mais especiais.
Cozinhar em família é uma forma de compartilhar amor e criar memórias preciosas. Então, chame todos para a cozinha, coloque as mãos na massa e desfrute de um maravilhoso espaguete com carne picada e molho de tomate. Bom apetite!