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Filé de Frango com Creme de Milho: Uma Deliciosa Receita para Surpreender o Paladar. A culinária é uma arte que nos permite explorar sabores, texturas e aromas, transformando ingredientes simples em verdadeiras obras-primas gastronômicas.
Uma receita que encanta pelo seu sabor suculento e combinação de ingredientes é o Filé de Frango com Creme de Milho.
Essa iguaria é perfeita para momentos especiais, proporcionando uma experiência única ao paladar. Vamos mergulhar nesse delicioso processo de preparo e descobrir como transformar simples ingredientes em um prato extraordinário.
Filé de Frango com Creme de Milho: Uma Deliciosa Receita para Surpreender o Paladar
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 2 latas de milho verde
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 200ml de creme de leite
- 50g de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
1. Preparando o Filé de Frango:
1.1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
1.2. Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga em fogo médio.
1.3. Grelhe os filés de frango até que estejam dourados e cozidos por completo. Reserve.
2. Creme de Milho:
2.1. No liquidificador, bata o milho verde (reserve um pouco para decorar) até obter um creme homogêneo.
2.2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
2.3. Adicione o creme de milho batido e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
2.4. Acrescente o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
2.5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Montagem do Prato:
3.1. Disponha os filés de frango em um prato.
3.2. Cubra os filés com o cremoso creme de milho.
3.3. Decore com grãos de milho reservados e salsinha picada.
Dicas Extras:
- Sirva o Filé de Frango com Creme de Milho acompanhado de arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
- Experimente adicionar queijo ralado ao creme de milho para um toque extra de sabor.
- Essa receita é perfeita para ser apreciada com um bom vinho branco.
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Com essa receita simples, você poderá criar um prato sofisticado e delicioso, capaz de agradar a todos os paladares. O Filé de Frango com Creme de Milho é uma opção versátil, adequada para um jantar romântico, uma reunião familiar ou até mesmo para surpreender os amigos em um almoço descontraído.
Aproveite cada garfada e permita-se desfrutar do prazer que a boa comida proporciona. Bom apetite!
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