Frango Assado na Maionese, que em inglês significa “Roasted Chicken with Mayonnaise,” é um prato delicioso, fácil de preparar e pronto em apenas 30 minutos.
Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição saborosa, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Com a combinação irresistível de frango suculento e uma camada crocante de maionese dourada, você não conseguirá resistir a esse prato incrível.
Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes sobre como preparar o Frango Assado na Maionese de forma rápida e fácil. Prepare-se para descobrir os segredos desse prato delicioso!
O Que Você Precisa Para Fazer o Frango Assado na Maionese
Antes de mergulharmos na receita, é importante saber quais são os ingredientes necessários para preparar o Frango Assado na Maionese. Aqui está a lista de ingredientes:
- Frango: 1 frango inteiro (cerca de 1,5 kg)
- Maionese: 1 xícara de maionese (de preferência, maionese caseira)
- Temperos: sal, pimenta, alho em pó e páprica a gosto
- Ervas: alecrim fresco, salsa ou coentro picado para decorar (opcional)
Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos mergulhar no processo de preparação do Frango Assado na Maionese.
Preparando o Frango Assado na Maionese
Passo 1: Pré-aqueça o Forno
O primeiro passo para preparar o Frango Assado na Maionese é pré-aquecer o forno a 200°C. Certifique-se de que o forno esteja bem quente antes de colocar o frango para assar.
Passo 2: Prepare o Frango
Lave bem o frango e seque-o com papel toalha. Certifique-se de remover qualquer excesso de umidade para obter uma pele crocante no frango assado.
Passo 3: Tempere o Frango
Tempere o frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica a gosto. Certifique-se de cobrir todo o frango uniformemente com os temperos.
Passo 4: Espalhe a Maionese
Aqui vem o segredo para o Frango Assado na Maionese. Pegue a xícara de maionese e espalhe generosamente por toda a superfície do frango. Certifique-se de cobrir completamente o frango com uma camada de maionese.
Passo 5: Asse o Frango
Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido. Asse o frango por aproximadamente 30 minutos ou até que a pele fique dourada e crocante, e a carne esteja totalmente cozida.
Certifique-se de virar o frango na metade do tempo de cozimento para garantir uma distribuição uniforme do calor.
Passo 6: Sirva e Decore
Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a manter os sucos dentro do frango e garantir um resultado suculento.
Você pode decorar o prato com algumas ervas frescas, como alecrim, salsa ou coentro picado.
Perguntas e respostas:
O Frango Assado na Maionese é saudável?
Sim, o Frango Assado na Maionese pode ser uma opção saudável, desde que você use maionese caseira ou uma versão com ingredientes de qualidade.
Evite maioneses industrializadas que podem conter aditivos e conservantes. Além disso, é importante consumir o frango com moderação e equilibrar com outros alimentos nutritivos em sua dieta.
Posso substituir a maionese por outro ingrediente?
Se você não gosta de maionese ou prefere evitar, pode substituí-la por iogurte grego ou creme de leite. Esses ingredientes também ajudarão a obter uma pele crocante no frango assado.
Posso adicionar outros temperos ao Frango Assado na Maionese?
Certamente! O Frango Assado na Maionese é uma receita versátil, e você pode adicionar outros temperos de sua preferência. Experimente adicionar ervas como tomilho, orégano ou cominho para dar um toque especial ao prato.
Posso usar peito de frango em vez de frango inteiro?
Sim, você pode usar peito de frango em vez de frango inteiro. Ajuste o tempo de cozimento de acordo, pois os peitos de frango podem cozinhar mais rapidamente.
Qual é a melhor maneira de armazenar o Frango Assado na Maionese?
Se sobrar frango assado, você pode armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Certifique-se de aquecer adequadamente antes de consumir novamente.
Posso congelar o Frango Assado na Maionese?
Sim, você pode congelar o Frango Assado na Maionese. Coloque-o em um recipiente adequado para congelamento e armazene por até 2 meses. Certifique-se de descongelar completamente antes de reaquecer.
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O Frango Assado na Maionese é uma opção deliciosa, fácil e rápida para uma refeição saborosa. Com a combinação perfeita de frango suculento e maionese dourada e crocante, esse prato certamente agradará a todos.
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Esperamos que este artigo tenha fornecido todas as informações necessárias para preparar o Frango Assado na Maionese com sucesso. Agora é hora de colocar as mãos na massa e desfrutar dessa iguaria irresistível!