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Eu falei em outro artigo sobre os benefícios do gengibre para a saúde. Mas será que o gengibre emagrece? Mas muitas pessoas sofrem com o sobrepeso ou com o efeito sanfona, e buscam formas saudáveis para emagrecer. Elas me perguntam se o gengibre pode beneficiar o seu corpo na perda de peso saudável.
Neste artigo, vou responder se o gengibre emagrece de verdade.
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Gengibre Emagrece?
O gengibre é um eficiente termogênico, capaz de acelerar o metabolismo, aumentar o gasto calórico em mais de 10% e favorecer a queima de gordura. Além disso, essa raiz ajuda na digestão, é antioxidante e tem ação anti-inflamatória.
Os benefícios do gengibre são devido sobretudo à presença de gingerol e shogaol (produto da quebra do gingerol), óleos essenciais que conferem o sabor pungente à raiz e que ainda possuem ação bactericida e antifúngica.
O rizoma (parte subterrânea do caule) é a parte geralmente usada como uma especiaria. É muitas vezes chamado de raiz de gengibre, ou simplesmente gengibre.
Ele é rico em nutrientes e compostos bioativos que têm benefícios poderosos para seu corpo e cérebro. O gengibre também trata náuseas, pode reduzir a dor muscular e dor de cabeça, melhora a osteoartrite.
Ajuda a reduz o açúcar no sangue, melhora a indigestão crônica, reduz a dor menstrual. Ele também baixa os níveis de colesterol, ajuda a prevenir o câncer, melhora a função cerebral e combate infecções.
1- Eleva o Fluxo Sanguíneo
Graças ao gingerol, o gengibre contribui no emagrecimento, pois possui capacidade de elevar a temperatura do corpo.
Os óleos da raiz estimulam o metabolismo através do aumento do diâmetro das artérias, o que eleva o fluxo sanguíneo. Esse aumento do fluxo de sangue resulta em um acréscimo de temperatura corporal, ou seja, acelera o metabolismo do organismo.
2- Alimento Termogênico
O efeito termogênico é o que faz com que o corpo queime mais calorias para regular a temperatura do organismo, o que poderá resultar em queima de calorias ao longo do dia.
Isso quer dizer que algumas calorias podem ser queimadas apenas com o uso de gengibre.
3-Estimula o Sistema Digestivo
Ao estimular o sistema digestivo, o gengibre promove a liberação de toxinas e reduz o inchaço, contribuindo, consequentemente, para a redução de peso.
Ele aumenta a secreção de bile e estimula a produção de sucos gástricos, melhorando a digestão e aumentando a quantidade de energia disponível para o metabolismo do corpo.
4-Estimula a Saciedade
Além dos efeitos sobre o metabolismo, o consumo de gengibre também preenche o estômago e reduz a sensação de fome, dando mais saciedade ao organismo.
5-Estabiliza a Glicose no Sangue
O gengibre também ajuda a estabilizar a glicose sanguínea, reduzindo a vontade de consumir doces e comer de forma exagerada.
6-Ação Anti-inflamatória
A resina oleosa da raiz que atua como um antioxidante altamente potente e agente anti-inflamatório. Essa raiz funciona porque reduz também a inflamação no corpo.
Para perder peso é importante reduzir a inflamação do organismo, e apoiar a digestão e a absorção de nutrientes. A ação anti-inflamatória do gengibre ajuda até mesmo a melhorar a celulite, deixando a pele mais lisa.
É cientificamente comprovado que o gingerol presente no gengibre, ajuda a reduzir a inflamação e previne as doenças causadas no intestino, melhorando a absorção das vitaminas e minerais consumidos.
7-Rico em Vitaminas
Se você está absorvendo mais vitaminas e minerais, consequentemente, está ajudando a apoiar a energia celular do seu corpo e a perder peso.
8-Equilibra os Hormônios
O gengibre emagrece por equilibrar os hormônios e os níveis de energia. O desequilíbrio hormonal está relacionado ao ganho de peso.
Ele ajuda a evitar o consumo excessivo de alimentos devido ao estresse, o desequilíbrio hormonal e o inchaço consequente dele.
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Estabiliza os níveis de cortisol no seu organismo; o nível elevado de cortisol pode aumentar as chances de aumento de peso e em dificuldades em perder gordura corporal (2).
Alertas
O consumo de gengibre não é indicado para gestantes que estejam perto da data do parto, pois ele pode aumentar os riscos de hemorragia. Também não é indicado para lactantes.
Formas de Consumir Gengibre
Para emagrecer, você pode consumir o gengibre de diversas formas. Confira algumas formas de utilizar essa raiz.
>>Cru: o gengibre cru pode ser utilizado em fatias (do tamanho do polegar) batido com água todas as manhãs ou na fabricação de sucos de vegetais, antes das refeições.
>>Óleo: o óleo essencial de gengibre contém os mais altos níveis de gingerol. Este é uma maneira importante para ser utilizado como emagrecedor.
Normalmente, duas a três gotas de óleo essencial é a dose terapêutica recomendada.
>>Chá: ajuda a aliviar a náusea, perder peso, melhorar o estômago e relaxar o corpo.
O chá é um ótimo aliado do emagrecimento, pois é um potente diurético e considerado um alimento termogênico.
Para emagrecer, o recomendado é tomar um copo de duas a três vezes ao dia.
>>Em pó ou ralado: o pó de gengibre pode ser utilizado para cozinhar e é uma excelente maneira de aproveitar esse tempero e, ao mesmo tempo, emagrecer.
A forma do gengibre em pó ou ralado pode ser utilizado tanto em pratos doces quanto pratos salgados.
Visite o médico para a saber a melhor indicação para o uso do gengibre, de acordo com o seu histórico de saúde e estrutura corporal.
Reeducação Alimentar
É importante destacar que o gengibre emagrece, desde que esteja aliado à uma reeducação alimentar e uma alimentação de verdade, juntamente com o auxílio de atividade física.
De maneira geral, o gengibre é um “superalimento” que deve fazer parte da sua alimentação de verdade.
A sua saúde precisa de atenção, e mesmo que você consuma de em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde, emagrecer de forma saudável e a prevenir de doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
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