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Que tal preparar uma sobremesa deliciosa, prática e rápida, sem usar leite condensado? Esta receita vai te surpreender! Uma irresistível mousse de morango, leve e aerada, coberta por um ganache incrível!
Como fazer mousse sem leite condensado:
Comece preparando a mousse de morango. No liquidificador, coloque a água gelada, o leite em pó e o suco em pó sabor morango. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea. Reserve.
Para a ganache, derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para evitar queimar. Acrescente o creme de leite e misture até obter uma consistência cremosa. Reserve.
Monte a sobremesa em uma travessa refratária de vidro. Para um visual bonito, pincele um pouco da ganache nas laterais e no fundo da travessa.
Despeje a mousse de morango na travessa e espalhe uniformemente. Em seguida, bata o chantilly gelado até ficar firme e cubra a mousse com ele.
Por cima do chantilly, coloque a ganache restante, espalhando-a de forma uniforme. Decore com granulado de chocolate ao redor da travessa e na superfície.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Ingredientes da mousse sem leite condensado:
- 100ml de chantilly gelado batido
- 1 envelope de suco em pó sabor morango
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
- 1 xícara (chá) de água super gelada
- Granulado de chocolate a gosto (para decorar)
Aprecie esta magnífica mousse sem leite condensado bem geladinha e encante-se com cada colherada!
Deliciosa Sobremesa de Liquidificador: Simples, Refrescante e Perfeita para Dias Quentes!
Ao experimentar esta deliciosa mousse sem leite condensado, você não apenas desfrutará de uma sobremesa refrescante e saborosa, mas também se encantará com a facilidade e praticidade do seu preparo.
Com ingredientes simples e um passo a passo claro, esta receita é uma opção perfeita para quem busca um doce irresistível, sem abrir mão da leveza e do sabor dos morangos.
Surpreenda seus convidados ou a sua família com essa sobremesa incrível e desfrute de momentos de puro prazer à mesa.
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