Se você é fã de frutos do mar e adora experimentar pratos deliciosos, então não pode perder esta incrível receita de arroz com camarão ao alho.
Combinando o sabor único dos camarões frescos com o aroma irresistível do alho, este prato promete conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Prepare-se para uma verdadeira experiência gastronômica!
Não perca esta receita de arroz com camarão ao alho: uma delícia para saborear em família
Ingredientes para o arroz com camarão ao alho: uma lista completa de sabores
Antes de mergulharmos na preparação dessa deliciosa receita, vamos conferir a lista de ingredientes que você vai precisar. Certifique-se de ter todos eles em mãos antes de começar a cozinhar:
- 500g de camarão fresco e limpo
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 2 tomates maduros picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa e coentro frescos picados para decorar
Agora que você tem todos os ingredientes à sua disposição, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita.
Passo a passo: preparando o arroz com camarão ao alho
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique macia e levemente dourada.
- Acrescente o alho picado e os pimentões vermelho e amarelo. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam ligeiramente macios.
- Adicione os tomates picados à panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que eles se desmanchem e liberem seu suco.
- Agora é hora de adicionar os camarões limpos à panela. Tempere-os com sal, pimenta e suco de limão fresco. Cozinhe os camarões até que fiquem rosados e cozidos por completo.
- Enquanto os camarões estão cozinhando, prepare o arroz branco separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Certifique-se de deixar o arroz soltinho e cozido ao ponto.
- Quando os camarões estiverem prontos, adicione o arroz branco à panela e misture delicadamente para que todos os ingredientes se incorporem.
- Verifique o tempero e ajuste-o de acordo com o seu gosto pessoal. Adicione mais sal, pimenta ou suco de limão, se necessário.
- Finalize o prato com uma generosa quantidade de salsa e coentro frescos picados por cima. Essas ervas adicionam um toque de frescor e realçam os sabores dos ingredientes.
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Desfrute do sabor irresistível do arroz com camarão ao alho
Agora que você preparou com maestria essa receita de arroz com camarão ao alho, é hora de saborear cada garfada e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores.
A textura macia dos camarões, a intensidade do alho e a suavidade do arroz vão conquistar o seu paladar.
Você pode servir esse prato como prato principal em um almoço especial, acompanhado de uma salada verde fresca e um vinho branco gelado.
Também é uma excelente opção para um jantar sofisticado com amigos e familiares.
Experimente esta receita de arroz com camarão ao alho e permita-se desfrutar de uma experiência gastronômica única.
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