A Nutella caseira de liquidificador é uma versão caseira e saudável da famosa pasta de avelã com chocolate. Ela é feita com ingredientes simples e não contém conservantes ou outros aditivos químicos encontrados na versão comercial.
Para fazer a Nutella caseira, basta triturar avelãs no liquidificador até formar uma farinha grossa, adicionar açúcar mascavo, cacau em pó, óleo de coco derretido e essência de baunilha e processar até ficar homogêneo. A mistura pode ser ajustada com mais óleo de coco se estiver muito grossa.
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A Nutella caseira é uma ótima opção para quem deseja uma alternativa mais saudável à versão comercial e pode ser utilizada de maneira semelhante à Nutella convencional, como em torradas, pães, waffles e outros. Ela também pode ser armazenada na geladeira por até 2 meses.
Espero que tenha ficado mais claro! Qual mais dúvida você tem sobre a Nutella caseira de liquidificador?
Para fazer Nutella caseira no liquidificador, você vai precisar de:
- 1 xícara de avelãs sem pele
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Colocar as avelãs em um processador ou liquidificador e triturar até formar uma farinha grossa.
- Adicionar o açúcar mascavo, o cacau em pó, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha e processar até ficar homogêneo.
- Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco mais de óleo de coco derretido até atingir a consistência desejada.
- Transfira a Nutella caseira para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 2 meses.
- Sirva a Nutella caseira em torradas, pães, waffles ou onde mais desejar!
Espero que goste!
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