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Os Deliciosos Biscoitos de Batata Doce: Um Lanche Irresistivelmente Simples. Se você é apaixonado por lanches rápidos e deliciosos, prontos para serem saboreados a qualquer momento do dia, então prepare-se para descobrir o segredo que está conquistando muitos paladares: os incríveis biscoitos de batata doce! Sim, você leu corretamente!
Esses petiscos não apenas proporcionam uma explosão de sabor, mas também são surpreendentemente fáceis de preparar. Desde a primeira mordida, você se perguntará como algo tão simples pode ser tão irresistível.
Os biscoitos de batata doce se tornaram o meu lanche favorito do dia, pela sua incrível praticidade!
Portanto, se você está pronto para explorar uma nova paixão gastronômica e aprender uma receita que se tornará o seu lanche predileto, continue a leitura e permita-se envolver por todo o sabor e conveniência que esses biscoitos têm a oferecer!
Biscoitos perfeitos para:
- Combater o mau humor
- Manter a fome sob controle até a próxima refeição
- Alegrar toda a família
Biscoitos simples e rápidos de fazer:
- Leva apenas alguns minutos para preparar a massa.
- Assam por 40 minutos no forno.
Saudáveis e nutritivos:
- Contêm poucas calorias.
- São ricos em vitaminas e minerais.
- Permitem manter a forma sem abrir mão do sabor.
Ingredientes:
- 300g de batata doce
- 20g de amido de milho
- 20g de manteiga sem sal
- 5g de adoçante estévia (ou 10g de açúcar)
Modo de preparo:
- Descasque e corte as batatas em rodelas.
- Cozinhe em uma panela a vapor até ficarem macias.
- Amasse as batatas em uma tigela.
- Adicione a manteiga sem sal e misture até derreter.
- Acrescente o adoçante (ou açúcar) e o amido de milho.
- Misture bem até obter uma massa lisa e compacta.
- Pegue porções da massa e molde bolinhas.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Cubra com outro papel manteiga e pressione com o fundo de um copo para achatar.
- Asse em forno pré-aquecido a 140°C por 40 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como castanhas picadas, passas ou coco ralado.
- Sirva os biscoitos com mel, agave, xarope de bordo ou outro acompanhamento de sua preferência.
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