O patê de frango é um clássico das receitas de aperitivos e lanches, conhecido por sua versatilidade e sabor delicioso.
Além disso, é uma opção rápida e fácil de preparar, perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma opção saborosa em pouco tempo.
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Neste artigo, vamos explorar uma receita simples de patê de frango que você pode fazer em casa em questão de minutos.
Ingredientes do Patê de Frango:
Antes de começarmos a preparar o patê de frango, é importante reunir todos os ingredientes necessários. Para esta receita, você vai precisar de:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Instruções:
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, siga estas simples instruções para preparar o seu patê de frango:
- Comece cozinhando o peito de frango. Você pode fervê-lo em água com um pouco de sal até que esteja completamente cozido. Depois, desfie o frango em pedaços pequenos com a ajuda de um garfo.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e aromáticos.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cebola e o alho refogados, a maionese, a mostarda e o suco de limão. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que a quantidade de sal pode variar dependendo do seu gosto pessoal, então vá adicionando aos poucos e provando até atingir o sabor desejado.
- Por fim, adicione a salsinha picada para dar um toque de frescor ao patê. Misture bem.
- Se preferir um patê de frango mais cremoso, você pode adicionar um pouco mais de maionese até alcançar a consistência desejada.
- Transfira o patê para um recipiente adequado e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a melhorar ainda mais o sabor, pois os sabores terão tempo para se misturar.
Dicas Adicionais:
- Você pode personalizar o seu patê de frango adicionando outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas picadas, pimentões em conserva ou até mesmo pedaços de abacaxi para um toque agridoce.
- Sirva o patê de frango com torradas, pães, biscoitos salgados, ou até mesmo como recheio de sanduíches. É uma opção versátil que combina bem com diversos acompanhamentos.
- Se quiser uma versão mais saudável do patê, você pode substituir a maionese por iogurte grego, que também proporcionará uma textura cremosa e um sabor único.
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O patê de frango é uma opção deliciosa e prática para servir como aperitivo, lanche ou até mesmo como recheio de sanduíches.
Esta receita simples permite que você desfrute do sabor caseiro em questão de minutos, tornando-o ideal para ocasiões inesperadas ou quando você está com pouco tempo para preparar uma refeição.
Experimente esta receita de patê de frango rápido e fácil e surpreenda seus amigos e familiares com um petisco saboroso e feito em casa.
Além disso, não hesite em personalizar a receita com seus ingredientes favoritos para criar variações únicas do patê.
Compartilhe essa delícia com seus entes queridos e desfrute do prazer de preparar algo delicioso e caseiro com facilidade. Bom apetite!