Índice do Conteúdo
Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Sobremesas. Se há algo que agrada a maioria das pessoas, é uma sobremesa deliciosa que combina texturas e sabores irresistíveis.
Nesse contexto, o pavê cremoso com ganache de chocolate se destaca como uma opção que conquista paladares e deixa todos com água na boca.
Essa sobremesa, que une a suavidade do creme com a intensidade do chocolate, é uma verdadeira experiência gastronômica.
Neste artigo, exploraremos os segredos dessa receita encantadora e como prepará-la para surpreender seus convidados.
Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate
Ingredientes Necessários:
Antes de começar a preparar o pavê cremoso com ganache de chocolate, é fundamental reunir todos os ingredientes necessários. Anote a lista:
Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Para o ganache:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
Para a montagem:
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- Leite para umedecer os biscoitos
Passo a Passo:
- Preparação do creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter um creme consistente. Reserve.
- Preparação do ganache:
- Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido, misturando até obter uma ganache homogênea. Reserve.
- Montagem do Pavê:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
- Despeje metade do creme sobre os biscoitos.
- Adicione outra camada de biscoitos e cubra com o restante do creme.
- Finalize com a ganache de chocolate, espalhando-a uniformemente sobre o creme.
- Leve à Geladeira:
- Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas para que os sabores se misturem e a sobremesa adquira a consistência desejada.
- Sirva e Desfrute:
- Após o período de geladeira, seu pavê cremoso com ganache de chocolate estará pronto para ser servido. Sirva em porções individuais e delicie-se com essa explosão de sabores.
Bolo Pão de Queijo Fácil com Muçarela: Uma Delícia que Surpreende Paladares
O pavê cremoso com ganache de chocolate é mais do que uma simples sobremesa; é uma verdadeira celebração de texturas e sabores que encantam todos os sentidos.
Ao seguir esta receita simples e deliciosa, você estará preparando uma iguaria que certamente se tornará um destaque em suas reuniões familiares e encontros entre amigos.
Então, não hesite em experimentar e compartilhar essa irresistível experiência gastronômica com aqueles que você ama. Bom apetite!
Entre para o nosso grupo no facebook: Receitas da vó Palmirinha
