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Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Sobremesas

Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Sobremesas

Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Sobremesas. Se há algo que agrada a maioria das pessoas, é uma sobremesa deliciosa que combina texturas e sabores irresistíveis.

Nesse contexto, o pavê cremoso com ganache de chocolate se destaca como uma opção que conquista paladares e deixa todos com água na boca.

Essa sobremesa, que une a suavidade do creme com a intensidade do chocolate, é uma verdadeira experiência gastronômica.

Neste artigo, exploraremos os segredos dessa receita encantadora e como prepará-la para surpreender seus convidados.

Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate

Design-sem-nome-3-3 Pavê Cremoso com Ganache de Chocolate: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Sobremesas

Ingredientes Necessários:

Antes de começar a preparar o pavê cremoso com ganache de chocolate, é fundamental reunir todos os ingredientes necessários. Anote a lista:

Para o creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Para o ganache:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Para a montagem:

  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • Leite para umedecer os biscoitos

Passo a Passo:

  1. Preparação do creme:
    • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas e o amido de milho.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter um creme consistente. Reserve.
  2. Preparação do ganache:
    • Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo.
    • Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido, misturando até obter uma ganache homogênea. Reserve.
  3. Montagem do Pavê:
    • Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
    • Despeje metade do creme sobre os biscoitos.
    • Adicione outra camada de biscoitos e cubra com o restante do creme.
    • Finalize com a ganache de chocolate, espalhando-a uniformemente sobre o creme.
  4. Leve à Geladeira:
    • Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas para que os sabores se misturem e a sobremesa adquira a consistência desejada.
  5. Sirva e Desfrute:
    • Após o período de geladeira, seu pavê cremoso com ganache de chocolate estará pronto para ser servido. Sirva em porções individuais e delicie-se com essa explosão de sabores.

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O pavê cremoso com ganache de chocolate é mais do que uma simples sobremesa; é uma verdadeira celebração de texturas e sabores que encantam todos os sentidos.

Ao seguir esta receita simples e deliciosa, você estará preparando uma iguaria que certamente se tornará um destaque em suas reuniões familiares e encontros entre amigos.

Então, não hesite em experimentar e compartilhar essa irresistível experiência gastronômica com aqueles que você ama. Bom apetite!

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