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O Pudim de Chia e Chocolate é uma sobremesa saudável, cremosa e muito saborosa, aprenda esta receita e aprecie o sabor. As sementes de chia não são apenas populares por seu poderoso conteúdo nutricional, mas também têm uma textura gelatinosa muito específica.
Este Pudim de Chocolate com Sementes de Chia é a combinação perfeita de sabor, fibra e proteína, perfeito para um café da manhã ou sobremesa nutritivo e energizante. Tem uma textura espessa e cremosa, muito semelhante à mousse.
Para obtê-lo, você deve deixá-lo descansar por pelo menos algumas horas. Se você quiser tomar o café da manhã, tem que prepará-lo com um dia de antecedência, ou seja, misturar os ingredientes e colocar na geladeira de um dia para o outro.
As sementes de chia têm muitas propriedades e nutrientes surpreendentes para uma boa saúde. Fornece hidratação, ajuda a regular a pressão arterial e é uma ótima fonte de fibras, vitaminas do complexo B e ácidos graxos ômega 3 e 6. Eles contêm 5 vezes mais cálcio que o leite e fornecem muita energia.
Pudim de Chia e Chocolate: Uma Maneira Saudável e Rápida de Prepará-lo
Ingredientes:
- 20 gramas ou 2 colheres de sopa de sementes de chia;
- 1 colher de sopa de cacau em pó natural;
- 125 ml de leite o bebida vegetal;
- 45 ml de iogurte natural;
- 45 ml de açúcar, adoçante ou mel a gosto;
- Fruta de preferencia
Preparação:
Coloque as sementes de chia em uma tigela, adicione o cacau em pó e misture bem. Despeje um leite ou bebida vegetal de sua escolha. Bata com um batedor até que a mistura esteja livre de grumos. Em seguida, adicione açúcar ou adoçante (se desejar) e mexa.
Aguarde cerca de 10 minutos, misture novamente e cubra a tigela com filme plástico. Coloque a tigela com a mistura na geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite. Embora retirado da geladeira após 3 horas, o pudim de chia ficará mais rico se deixado durante a noite toda.
Escorra o líquido do iogurte e despeje em um recipiente. Adicione o açúcar ou o mel e misture os dois ingredientes até obter uma textura super cremosa. Lave e corte a fruta a ser utilizada. Despeje metade da mistura de pudim em uma pequena jarra, copo ou xícara.
Por fim, adicione uma camada de iogurte e cubra com o pudim de chia restante. Decore seu pudim de chocolate com chia com bananas, amoras, cerejas ou morangos recém-cortados. Você também pode cobrir com canela, cacau em pó ou chocolate amargo ralado.
Este pudim rico em sementes de chia e chocolate tem uma bebida à base de plantas, à base bebida vegetal. Por esse motivo, pode ser adaptado a uma dieta vegana.
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O pudim de chia e chocolate é uma sobremesa deliciosa e nutritiva que pode ser preparada em pouco tempo. A chia é conhecida por suas propriedades benéficas à saúde, incluindo alto teor de fibras, proteínas e ômega-3.
Quando combinada com o chocolate, que é rico em antioxidantes, essa sobremesa se torna uma opção saudável e saborosa.
A preparação do pudim de chia e chocolate é simples e rápida. Primeiro, misture as sementes de chia com leite de sua escolha e deixe descansar por cerca de 15 minutos para que as sementes possam absorver o líquido e formar uma consistência semelhante à de um pudim.
Em seguida, adicione o cacau em pó e o adoçante de sua preferência, misture bem e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de chia e chocolate também é versátil. Você pode adicionar frutas frescas, nozes ou granola para dar um toque extra de sabor e textura.
Seja como uma sobremesa após o jantar ou como um lanche saudável durante o dia, o pudim de chia e chocolate é uma opção que agrada a todos. Experimente e desfrute desta delícia saudável e rápida!
