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Pudim de Pão com Leite Condensado: Uma Receita Simplesmente Deliciosa e Caseira

Explore uma receita deliciosa e simples de “Pudim de Pão com Leite Condensado.” Esta sobremesa tradicional brasileira satisfará seus desejos com seus sabores irresistíveis. Aprenda a fazer passo a passo e delicie-se com um tratamento delicioso.

Deleite-se com o charme irresistível da culinária brasileira com o saboroso “Pudim de Pão com Leite Condensado.”

Esta sobremesa encantadora, também conhecida como Pudim de Pão com Leite Condensado, é um agrado que reúne a bondade do pão e a riqueza do leite condensado.

Neste artigo, vamos guiá-lo na criação dessa sobremesa simples, mas deliciosa, passo a passo. Se você é um entusiasta da culinária ou apenas deseja surpreender suas papilas gustativas, esta receita caseira é imperdível.

Pudim de Pão com Leite Condensado

Ingredientes Necessários

Para embarcar nessa aventura culinária, reúna os seguintes ingredientes:

  • Fatias de pão amanhecido (cerca de 6 xícaras)
  • Leite condensado adoçado (1 lata)
  • Leite integral (2 xícaras)
  • Ovos (3 grandes)
  • Manteiga sem sal (2 colheres de sopa)
  • Açúcar granulado (1/2 xícara)
  • Extrato de baunilha (1 colher de chá)
  • Uma pitada de sal

Instruções Passo a Passo

Preparando o Pão

  1. Comece pré-aquecendo seu forno a 175°C (350°F). Unte um prato de assar com um pouco de manteiga para evitar que grude.
  2. Pegue as fatias de pão amanhecido e rasgue-as em pedaços do tamanho de uma mordida. Espalhe-os uniformemente no prato de assar untado.

Criando a Mistura de Creme

  1. Em uma tigela de mistura, quebre os ovos e bata-os até que estejam bem combinados.
  2. Gradualmente, adicione o leite condensado adoçado, o leite integral, o açúcar granulado, a manteiga derretida sem sal, o extrato de baunilha e uma pitada de sal aos ovos batidos. Misture bem até que todos os ingredientes se misturem em um creme cremoso.

Reunindo Tudo

  1. Despeje suavemente a mistura de creme preparada sobre as fatias de pão rasgado no prato de assar. Certifique-se de que o creme sature o pão uniformemente.
  2. Deixe a mistura descansar por cerca de 15-20 minutos, permitindo que o pão absorva o creme delicioso.

Assando o Pudim

  1. Coloque o prato de assar no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40-45 minutos ou até que a parte superior fique dourada e um palito inserido saia limpo.
  2. Assim que estiver assado na perfeição, retire o prato do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Servindo e Degustando

  1. Corte o Pudim de Pão com Leite Condensado em quadrados ou porções desejadas. O pudim pode ser servido quente ou gelado, dependendo da sua preferência.
  2. Para um toque extra de indulgência, você pode regar molho de caramelo sobre a parte superior antes de servir. Isso realça a doçura e adiciona um apelo visual tentador.

Perguntas Frequentes

Posso usar pão fresco em vez de pão amanhecido?

Com certeza! Embora o pão amanhecido seja comumente usado por sua capacidade de absorver bem o creme, você pode usar pão fresco se for o que você tem em mãos. Apenas tenha em mente que a textura pode ser um pouco diferente.

É necessário usar leite integral?

O leite integral contribui para a cremosidade e a riqueza da sobremesa. No entanto, você pode usar leite com baixo teor de gordura se preferir uma versão mais leve, embora o sabor possa ser ligeiramente alterado.

Posso fazer essa sobremesa com antecedência?

Certamente! O Pudim de Pão com Leite Condensado pode ser preparado um dia antes e armazenado na geladeira. Isso permite que os sabores se misturem ainda mais.

Posso personalizar os sabores?

Com certeza. Sinta-se à vontade para adicionar um toque de canela, noz-moscada ou até mesmo um toque de casca de cítrico para infundir sabores únicos em seu pudim.

O que posso fazer com o Pudim restante?

O Pudim de Pão com Leite Condensado restante pode ser apreciado como um delicioso café da manhã ou lanche. Você também pode reutilizá-lo, transformando-o em uma trufa ou rabanada.

Essa sobremesa é adequada para ocasiões especiais?

Definitivamente! Essa sobremesa tradicional brasileira adiciona um toque de calor e nostalgia a qualquer ocasião, tornando-a uma escolha perfeita para celebrações e encontros.

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Deleite-se com a fusão encantadora de sabores e texturas que o “Pudim de Pão com Leite Condensado” traz para a sua mesa.

Essa receita caseira simples captura a essência da culinária brasileira, oferecendo um sabor que é reconfortante e luxuoso ao mesmo tempo.

Se você é um novato na cozinha ou um cozinheiro experiente, essa sobremesa certamente impressionará com sua pura deliciosidade.

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Portanto, reúna seus ingredientes, siga os passos e saboreie cada mordida deliciosa deste tratamento tão querido.