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Delicioso e Crocante: Receita de Bolinho de Mandioca para Saborear a Tradição

Delicioso e Crocante: Receita de Bolinho de Mandioca para Saborear a Tradição

Delicioso e Crocante: Receita de Bolinho de Mandioca para Saborear a Tradição. Os bolinhos são petiscos irresistíveis que conquistam o paladar de diversas culturas ao redor do mundo.

No Brasil, a mandioca é um ingrediente tradicional que oferece uma base versátil para criar iguarias deliciosas. Neste artigo, apresentaremos uma receita irresistível de bolinho de mandioca crocante, perfeita para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares.

Delicioso e Crocante: Receita de Bolinho de Mandioca para Saborear a Tradição

SAIU-NO-FANTASTICO-2-2 Delicioso e Crocante: Receita de Bolinho de Mandioca para Saborear a Tradição

Ingredientes:

  • 500g de mandioca descascada e cozida
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 cebola pequena, finamente picada
  • 2 dentes de alho, espremidos
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a Mandioca: Descasque e corte a mandioca em pedaços pequenos. Cozinhe até que fiquem macias o suficiente para serem amassadas.
  2. Amasse a Mandioca: Em uma tigela grande, amasse a mandioca cozida até obter um purê homogêneo.
  3. Adicione os Ingredientes: Acrescente a farinha de trigo, o ovo, o queijo ralado, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta ao purê de mandioca. Misture bem até formar uma massa consistente.
  4. Modele os Bolinhos: Com as mãos levemente untadas, modele pequenos bolinhos com a massa, dando a forma desejada.
  5. Aqueça o Óleo: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio para a fritura.
  6. Frite os Bolinhos: Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes. Certifique-se de virá-los para garantir um cozimento uniforme.
  7. Escorra em Papel Toalha: Retire os bolinhos da panela e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  8. Sirva e Aproveite: Sirva os bolinhos de mandioca crocantes enquanto estão quentes, acompanhados de molhos ou cremes de sua preferência.

Arroz à Grega Bem Temperadinho: Uma Delícia para Encantar Paladares

Esta receita de bolinho de mandioca crocante é uma maneira deliciosa de explorar a riqueza da culinária brasileira. Com ingredientes simples e um processo fácil, você pode criar petiscos irresistíveis para compartilhar com amigos e familiares.

Surpreenda-se com a explosão de sabores e texturas desse prato que une tradição e inovação. Bom apetite!

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