Se você está em busca de uma deliciosa receita de Bolo de Banana e Canela Funcional, veio ao lugar certo! Neste artigo, compartilharemos com você uma incrível receita que certamente irá satisfazer seu paladar e trazer benefícios para a sua saúde.
A combinação de banana e canela já é bastante conhecida e apreciada, mas o que torna essa receita ainda mais especial é o seu caráter funcional.
Isso significa que, além de ser uma opção saborosa, o bolo também traz consigo propriedades nutricionais que podem contribuir para o seu bem-estar.
Aqui estão os ingredientes necessários para preparar o bolo de banana e canela funcional:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de mel ou adoçante natural de sua preferência
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco ou utilize papel manteiga.
- Em um recipiente, amasse bem as bananas até obter uma consistência homogênea.
- Adicione os ovos, o óleo de coco e o mel (ou adoçante natural) às bananas amassadas e misture bem.
- Em outro recipiente, misture as farinhas de aveia e amêndoas, a canela em pó, o fermento em pó e o sal.
- Gradualmente, adicione a mistura de farinhas à massa de banana, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Agora que você tem a receita em mãos, é hora de falar sobre os benefícios desse bolo de banana e canela funcional. Vamos lá!
Benefícios da banana:
A banana é uma fruta altamente nutritiva, rica em vitaminas, minerais e fibras. Ela fornece energia de forma rápida e saudável, além de contribuir para o bom funcionamento do sistema digestivo.
A banana também contém triptofano, um aminoácido que auxilia na produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar.
Benefícios da canela:
A canela, por sua vez, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, ela ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, favorecendo o controle da glicemia e prevenindo picos de insulina.
A canela também tem efeito termogênico, o que pode auxiliar na aceleração do metabolismo e na queima de gordura.
Ao unir os benefícios da banana e da canela nessa receita de bolo funcional, você obtém uma opção saudável e saborosa para incluir no seu dia a dia.
Afinal, é possível desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem abrir mão da qualidade dos ingredientes.
Experimente o bolo de banana e canela funcional e surpreenda-se com os resultados.
Compartilhe essa receita com amigos e familiares, pois todos podem se beneficiar de uma alimentação equilibrada e gostosa.