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Receita de Bolo de Fubá Perfeito: Deliciosa Tradição na Cozinha Brasileira

Receita de Bolo de Fubá Perfeito: Deliciosa Tradição na Cozinha Brasileira. O bolo de fubá é uma verdadeira delícia que remete às tradições culinárias brasileiras.

Com sua textura macia e sabor reconfortante, é uma escolha clássica para diversas ocasiões, desde o café da manhã até um lanche da tarde especial.

Receita de Bolo de Fubá Perfeito: Deliciosa Tradição na Cozinha Brasileira

Bolo de Fubá

Se você está em busca da receita perfeita de bolo de fubá, está no lugar certo. Vamos explorar os passos simples para criar esse quitute irresistível.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com margarina e fubá para garantir que o bolo não grude.
  2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Essa mistura garantirá que todos os ingredientes secos estejam bem distribuídos no bolo.
  3. Adicione os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo. Misture bem até que todos os ingredientes líquidos estejam incorporados.
  4. Combine os ingredientes: Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Evite mexer em excesso para não perder a leveza do bolo.
  5. Asse no forno: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Espere esfriar: Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
  7. Sirva e aproveite: Corte em fatias, sirva com um café fresco e desfrute deste bolo de fubá perfeito que é uma verdadeira celebração da culinária brasileira.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar erva-doce ou canela à massa para um toque aromático extra.
  • Sirva com uma generosa porção de queijo fresco para uma combinação clássica.

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Com esta receita simples e deliciosa, você estará preparando um bolo de fubá que será apreciado por todos. Aproveite este prato tradicional brasileiro que traz consigo o sabor autêntico e aconchegante da nossa culinária. Bom apetite!

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