Receita de Bolo de Fubá Sem Farinha: Super Fofo e Macio. O bolo de fubá é uma delícia clássica da culinária brasileira, com sua textura única e sabor reconfortante.
No entanto, para aqueles que buscam opções sem farinha, esta receita de bolo de fubá sem farinha é a escolha perfeita.
Além de ser uma alternativa sem glúten, este bolo surpreende pela maciez e fofura. Vamos explorar os passos simples para criar esse deleite irresistível na sua própria cozinha.
Receita de Bolo de Fubá Sem Farinha: Super Fofo e Macio
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 e 1/2 xícaras de fubá
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aquecimento: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com óleo e polvilhe com fubá para evitar que o bolo grude.
- Batedeira: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara. Adicione o óleo e continue batendo até incorporar bem.
- Ingredientes Secos: Em uma tigela separada, misture o fubá, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Incorporação: Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até obter uma massa homogênea.
- Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfriamento: Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
Dicas Extras:
- Variação: Adicione erva-doce ou pedaços de goiabada à massa para um toque especial de sabor.
- Cobertura: Polvilhe açúcar de confeiteiro ou faça uma cobertura de chocolate para um acabamento delicioso.
O Purê de Batatas Perfeito: Uma Receita Deliciosa para Surpreender Paladares
Este bolo de fubá sem farinha é uma opção irresistível para quem procura uma receita deliciosa e livre de glúten. Com sua textura macia e sabor autêntico, ele certamente se tornará um favorito em sua mesa.
Experimente esta receita simples e desfrute de um bolo de fubá que agrada a todos, independentemente das restrições alimentares. Bom apetite!
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