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Deliciosa Receita de Moela de Frango para Surpreender seu Paladar

Moela de Frango

Deliciosa Receita de Moela de Frango para Surpreender seu Paladar

Deliciosa Receita de Moela de Frango para Surpreender seu Paladar. As moelas de frango são um ingrediente muitas vezes subestimado na culinária, mas sua textura única e sabor robusto podem proporcionar uma experiência gastronômica incrível.

Se você está procurando inovar na cozinha e surpreender seu paladar, experimente esta deliciosa receita de moela de frango.

Deliciosa Receita de Moela de Frango para Surpreender seu Paladar

SAIU-NO-FANTASTICO-4 Deliciosa Receita de Moela de Frango para Surpreender seu Paladar

Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você estará preparando um prato irresistível em pouco tempo.

Ingredientes:

  • 500g de moelas de frango
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
  • 1 cebola média, picada
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 lata de tomate pelado (400g)
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha fresca picada para finalizar

Modo de Preparo:

  1. Limpe as Moelas: Antes de começar a cozinhar, certifique-se de limpar bem as moelas. Retire qualquer excesso de gordura e lave-as em água corrente. Se necessário, corte as moelas em pedaços menores.
  2. Refogue a Base: Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
  3. Adicione os Temperos: Acrescente o pimentão vermelho às cebolas douradas. Mexa bem para que os sabores se misturem. Em seguida, adicione o tomate pelado, o vinho branco e a folha de louro. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Cozinhe as Moelas: Coloque as moelas limpas na panela, garantindo que fiquem bem cobertas pelo molho. Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as moelas fiquem macias e o molho engrosse.
  5. Finalize e Sirva: Verifique o tempero e ajuste conforme necessário. Retire a folha de louro e polvilhe salsinha fresca picada sobre o prato antes de servir. As moelas de frango podem ser apreciadas com arroz, purê de batatas ou pão fresco.

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Com esta receita simples, você transformará as moelas de frango em uma experiência culinária sofisticada e deliciosa.

A combinação de sabores proveniente dos temperos, do vinho branco e do tomate pelado resulta em um prato que certamente agradará a todos.

Experimente esta receita de moela de frango e surpreenda-se com o quão delicioso um ingrediente muitas vezes esquecido pode ser. Bom apetite!

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