Se você está procurando uma receita deliciosa e surpreendente para impressionar sua família e amigos, temos a solução perfeita para você! Neste artigo, vamos compartilhar a receita de peito de frango empanado com queijo e avelãs, que não só é incrivelmente saborosa.
Vamos mergulhar nessa jornada culinária deliciosa e aprender a preparar essa iguaria excepcional.
Ingredientes Necessários
- 4 peitos de frango sem pele
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 ovos grandes batidos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de avelãs trituradas
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Preparo do Peito de Frango Empanado
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com manteiga ou use papel manteiga para evitar que o frango grude.
- Em seguida, prepare os ingredientes para empanar o frango. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta preta moída. Em outra tigela, bata os ovos.
- Agora é hora de empanar o frango. Passe cada peito de frango na mistura de farinha, garantindo que estejam completamente cobertos. Em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos.
- Em uma outra tigela, misture o queijo parmesão ralado com as avelãs trituradas. Passe cada peito de frango nessa mistura, pressionando levemente para que o queijo e as avelãs grudem bem.
- Coloque os peitos de frango empanados na assadeira preparada. Regue-os com a manteiga derretida e o azeite de oliva para dar um toque de sabor extra.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o frango esteja totalmente cozido e a parte externa esteja dourada e crocante.
Dicas Extras
- Se preferir, você pode usar diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo suíço, para variar o sabor.
- Para uma versão mais saudável, experimente substituir a farinha de trigo por farinha de aveia e as avelãs por amêndoas.
Pudim de baunilha com leite de aveia, você vai adorar esta receita
Em conclusão, o delicioso peito de frango empanado com queijo e avelãs é uma combinação irresistível que agrada tanto aos paladares mais exigentes quanto aos amantes da culinária simples e reconfortante.
A mistura do crocante da camada empanada, o sabor do queijo derretido e o toque de textura e aroma proporcionado pelas avelãs criam uma experiência gastronômica única.
Este prato versátil oferece uma excelente opção para refeições rápidas e práticas, mas também pode ser elevado a um patamar mais sofisticado em ocasiões especiais.
A riqueza de sabores e a mistura equilibrada de ingredientes tornam o peito de frango empanado com queijo e avelãs uma escolha atraente para compartilhar momentos memoráveis com amigos e familiares.
Ao apreciar essa iguaria, podemos perceber como a culinária pode ser uma verdadeira arte, combinando ingredientes com maestria para criar pratos que não apenas satisfazem a fome, mas também enchem nossos corações de satisfação e alegria.
Portanto, se você busca uma experiência culinária que alia sabor, textura e criatividade, o peito de frango empanado com queijo e avelãs é uma opção extraordinária que certamente deixará uma impressão duradoura em quem o provar. Desfrute dessa verdadeira delícia!