Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de lasanha de batata com molho branco, você veio ao lugar certo! Esta receita é simples de fazer e certamente irá satisfazer seus desejos gastronômicos.
Ingredientes:
- 1 kg de batata inglesa
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200g de queijo muçarela
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Descasque e fatie as batatas em rodelas finas e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até que fiquem macios.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que fique completamente cozida.
- Adicione o extrato de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Misture bem até que forme uma pasta.
- Adicione o leite gradualmente, mexendo constantemente até que forme um molho branco cremoso.
- Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
- Em uma forma, coloque uma camada de batatas fatiadas, uma camada de carne moída e uma camada de queijo muçarela. Repita esse processo até que todos os ingredientes acabem.
- Despeje o molho branco sobre a última camada de queijo e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
- Sirva quente e bom apetite!
Por que essa receita se destaca? Esta receita de lasanha de batata com molho branco se destaca pela sua simplicidade de preparo e pelos seus ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar. Além disso, é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando outros ingredientes como presunto, azeitonas, cogumelos, entre outros.
Conclusão: Agora que você tem a receita completa de lasanha de batata com molho branco em mãos, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Certamente irá agradar a todos que provarem, e pode ser um ótimo prato para um jantar em família ou com amigos. Experimente hoje mesmo!