Descubra uma deliciosa receita fácil de pudim de goiabada para surpreender seus convidados. Este pudim de goiabada é uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Aprenda a preparar passo a passo essa sobremesa tradicional brasileira que vai encantar a todos.
Quando se trata de sobremesas brasileiras, o pudim de goiabada é uma escolha clássica e deliciosa. Combinando a rica e doce goiabada com a suavidade do pudim, essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil de pudim de goiabada delicioso para sobremesa, que certamente vai conquistar o paladar de todos que experimentarem.
Prepare-se para descobrir os segredos desse prato tradicional e surpreender sua família e amigos com uma sobremesa irresistível.
Receita fácil de pudim de goiabada delicioso para sobremesa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 200g de goiabada cascão
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Em uma forma de pudim, derreta a goiabada com a água em fogo baixo, mexendo até obter uma calda homogênea.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura cremosa.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda de goiabada na forma de pudim.
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe o pudim assar por mais 15 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas para o sucesso do pudim de goiabada:
- Utilize uma forma de pudim com furo central para garantir um cozimento uniforme.
- Certifique-se de que a calda de goiabada esteja bem homogênea antes de adicionar a mistura do pudim.
- O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno, portanto, faça o teste do palito para verificar se o pudim está pronto.
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar para evitar que se despedace.
História do pudim de goiabada
O pudim é uma sobremesa de origem europeia que se popularizou no Brasil. A combinação da goiabada com o pudim tradicional surgiu como uma forma de aproveitar a riqueza da goiaba, fruta abundante no país.
Essa deliciosa combinação logo conquistou os brasileiros e se tornou uma sobremesa tradicional em muitos lares.
Variações do pudim de goiabada
O pudim de goiabada é uma receita versátil, e algumas variações podem ser feitas para adicionar um toque especial à sobremesa. Aqui estão algumas ideias:
- Pudim de goiabada com queijo: Adicione queijo cremoso à receita para um sabor ainda mais rico e cremoso.
- Pudim de goiabada com coco: Acrescente coco ralado à massa do pudim para dar um toque tropical à sobremesa.
- Pudim de goiabada com castanhas: Adicione castanhas picadas à massa para um pouco de crocância.
- Pudim de goiabada com chocolate: Derreta um pouco de chocolate e misture à calda de goiabada para um contraste delicioso.
Perguntas Frequentes:
O pudim de goiabada é difícil de fazer?
Não, o pudim de goiabada é uma receita relativamente fácil de fazer. Basta seguir o passo a passo da receita e você terá um delicioso pudim de goiabada em pouco tempo.
Posso usar goiabada em pedaços ao invés da goiabada cascão?
Sim, você pode usar goiabada em pedaços ao invés da goiabada cascão. Certifique-se apenas de que a goiabada esteja derretida e bem homogênea antes de adicionar a mistura do pudim.
Posso substituir o leite condensado por leite de coco?
Sim, você pode substituir o leite condensado por leite de coco para uma versão mais leve e com sabor tropical. No entanto, o resultado final será um pouco diferente em termos de consistência e doçura.
Como armazenar o pudim de goiabada?
O pudim de goiabada deve ser armazenado na geladeira, em um recipiente com tampa, por até três dias. Certifique-se de cobrir bem o pudim para evitar que absorva odores da geladeira.
Posso congelar o pudim de goiabada?
Não é recomendado congelar o pudim de goiabada, pois a textura e o sabor podem ser alterados após o descongelamento.
Posso usar outra fruta em vez da goiabada?
Sim, você pode experimentar substituir a goiabada por outra fruta de sua preferência, como banana, manga ou abacaxi. Lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar, caso necessário, para equilibrar o sabor.
Bolo saudável e integral sem adição de açúcar
A receita fácil de pudim de goiabada delicioso para sobremesa é uma opção irresistível para adoçar os momentos especiais.
Combinando a doçura da goiabada com a suavidade do pudim, essa sobremesa tradicional brasileira conquista paladares em todo o país.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um pudim de goiabada perfeito, não perca tempo e experimente essa delícia em sua própria cozinha.
Surpreenda seus convidados e torne suas refeições ainda mais memoráveis com essa receita clássica e saborosa.