Receita: Recheio de Frango Gostoso e Bem Temperadinho para Tortas e Salgados

Receita: Recheio de Frango Gostoso e Bem Temperadinho para Tortas e Salgados. Quando o assunto é preparar deliciosas tortas e salgados, o recheio desempenha um papel fundamental.

E se há um recheio versátil e irresistível, é o recheio de frango bem temperado. Combinando suculência, sabor e uma mistura equilibrada de temperos, este recheio se torna a escolha perfeita para uma infinidade de receitas.

Receita: Recheio de Frango Gostoso e Bem Temperadinho para Tortas e Salgados

Se você deseja surpreender a família e os amigos com quitutes saborosos, esta é a receita que você estava procurando.

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1 cenoura média ralada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho em pó
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
3. Acrescente o tomate picado e refogue até que comece a desmanchar.
4. Adicione os pimentões picados e a cenoura ralada, misturando bem.
5. Coloque o frango desfiado na panela e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica e cominho em pó. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para que os sabores se misturem.
7. Por fim, adicione o cheiro-verde picado e misture mais um pouco.
8. Seu recheio de frango gostoso e bem temperadinho está pronto para ser utilizado em tortas, salgados ou como preferir.

Dicas:

• Este recheio também pode ser congelado em porções individuais para facilitar o preparo futuro de seus quitutes.
• Experimente adicionar milho verde ou ervilhas ao recheio para uma variação ainda mais saborosa.
• Se preferir um recheio mais cremoso, você pode acrescentar uma colher de sopa de requeijão ou creme de leite ao final do preparo.

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Com esta receita de recheio de frango, suas tortas e salgados ganharão um sabor irresistível que deixará todos com água na boca.

Aproveite para explorar sua criatividade na cozinha e criar diversas combinações de pratos deliciosos utilizando este recheio como base. Bom apetite!

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