A rosca de Natal com nozes é uma receita deliciosa e tradicional na época do Natal. Aqui está uma receita básica de rosca de Natal com nozes:
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de uvas passas
- Raspas de 1 laranja
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o açúcar. Adicione o óleo, os ovos, as nozes picadas, as uvas passas e as raspas de laranja e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 1 cm de espessura.
- Corte a massa em formato de rosca e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que a rosca esteja dourada e firme ao toque.
- Retire a rosca do forno e deixe esfriar um pouco antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro.
- Sirva quente ou à temperatura ambiente.
Dica: você pode variar essa receita de rosca de Natal adicionando outros ingredientes, como frutas secas, frutas cristalizadas, ervas frescas, etc. Experimente diferentes combinações e crie sua própria receita de rosca de Natal!
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