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Uma sobremesa de chocolate incrivelmente deliciosa. Que tal surpreender a sua família com uma sobremesa irresistível? Esta receita de sobremesa simples de chocolate é a escolha perfeita!
Com uma apresentação mesclada encantadora e uma cremosidade incomparável que derrete na boca, será impossível resistir ao seu sabor.
Confira a receita do Canal Alex Granig e prepare esta maravilhosa sobremesa simples de chocolate que todos vão adorar!
Como fazer sobremesa de chocolate:
Ingredientes para o creme:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de maisena
- 600g de Nutella
- 2 xícaras (chá) de leite
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado
- 200ml de chantilly batido em picos firmes
- 1 colher (sopa) de manteiga
Ingredientes para a ganache:
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Para o creme:
- Em uma panela, misture bem o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
- Adicione a manteiga e o leite em pó, misturando bem.
- Acrescente o creme de leite e continue mexendo. Por fim, coloque o leite e misture para obter uma consistência uniforme.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver, engrosse e se desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar por 10-15 minutos.
- Após o resfriamento, adicione o chantilly batido, misturando delicadamente para incorporar e deixar a mistura volumosa.
Montagem:
- Com uma colher, espalhe Nutella nas laterais e no fundo de um refratário de vidro oval (30cm x 20cm).
- Coloque metade do creme e nivele.
- Em seguida, coloque colheradas de Nutella por toda a superfície do creme, criando um efeito mesclado.
- Repita esse processo até utilizar todos os ingredientes, mexendo delicadamente para criar o efeito mesclado.
- Leve à geladeira por 2 horas, até que a sobremesa fique firme.
Para a ganache:
- Derreta o chocolate ao leite em uma tigela no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo para evitar queimar. Ou se preferir, utilize o método de banho-maria.
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma textura brilhante.
- Retire o refratário da geladeira e aplique a cobertura de ganache.
- Leve à geladeira por mais meia hora.
- Sirva e desfrute da sua deliciosa sobremesa simples de chocolate!
Esta receita é uma verdadeira tentação que vai encantar a todos!
Prepare um Pão na frigideira com 5 ingredientes
A receita de sobremesa simples de chocolate é uma verdadeira indulgência para os amantes de chocolate e sobremesas cremosas. Vou explicar um pouco mais sobre o que torna essa sobremesa tão especial:
Cremosidade Excepcional: O destaque dessa sobremesa é a sua textura incrivelmente cremosa e suave. Isso é alcançado através da combinação de ingredientes como leite, leite condensado, creme de leite e leite em pó, que criam uma base rica e densa.
O chantilly batido adicionado posteriormente eleva ainda mais a cremosidade, resultando em uma sobremesa que praticamente derrete na boca.
Sabor Intenso de Chocolate: Com 600g de Nutella na receita, o sabor de chocolate é o protagonista indiscutível.
A Nutella é incorporada ao creme, criando uma mistura intensa e deliciosa de chocolate, tornando esta sobremesa um sonho realizado para os amantes de chocolate.
Apresentação Visualmente Atraente: O efeito mesclado da Nutella na superfície do creme não só adiciona sabor, mas também cria uma apresentação visualmente atraente.
A sobremesa tem uma aparência apetitosa e convidativa que a torna perfeita para ocasiões especiais ou para impressionar os convidados.
Facilidade de Preparo: Apesar de parecer uma sobremesa sofisticada, esta receita é surpreendentemente fácil de fazer.
A preparação envolve principalmente misturar os ingredientes para criar o creme, montar as camadas com Nutella e deixar a sobremesa firmar na geladeira.
Não requer habilidades culinárias avançadas, o que a torna acessível para cozinheiros de todos os níveis.
Ganache de Chocolate ao Leite: A cobertura de ganache de chocolate ao leite adiciona um toque final indulgente à sobremesa.
Ela é derretida de forma brilhante e uniforme sobre a sobremesa, criando uma camada de chocolate que complementa perfeitamente a cremosidade do creme.
Tempo de Preparo e Refrigeração: Esta sobremesa requer um tempo de refrigeração para atingir a consistência desejada.
Depois de montada, é importante deixá-la na geladeira por pelo menos 2 horas para que fique bem firme e pronta para ser servida.
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Em resumo, esta receita de sobremesa simples de chocolate é uma combinação perfeita de textura cremosa, sabor intenso de chocolate e uma apresentação deslumbrante.
É uma opção irresistível para quem deseja agradar a família e os convidados com uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca.
