Esta sobremesa de Leite em Pó com Morangos é uma explosão de sabor, com uma delícia que faz a água na boca. É a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Siga o nosso passo a passo e apaixone-se por esta Sobremesa de Leite em Pó com Morango!
Como fazer Sobremesa de Leite em Pó com Morangos:
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de Leite em Pó
- 3 caixinhas de Creme de Leite
- 1 caixinha de Leite Condensado
- 1 ½ envelope de Gelatina Incolor sem sabor
- ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
Para a geleia de morango:
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 450 gramas de morango picado
Modo de Preparo:
Da mousse:
- Em uma tigela, hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite em Pó e a gelatina dissolvida. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo. Leve à geladeira por 12 horas.
Da geleia de morango:
- Em uma panela, coloque o açúcar, os morangos e o suco de limão. Leve ao fogo médio, deixe ferver e cozinhe até que os morangos estejam bem cozidos e o fundo da panela comece a aparecer.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem:
- Retire a forma da geladeira, desenforme em uma travessa e cubra com a geleia de morango.
- Sirva esta linda sobremesa de Leite em Pó com Morango bem gelada!
Desfrute desta explosão de sabor!
Receita de Recheio Cremoso de Doce de Leite com Ameixa: Uma Delícia que Não Acaba
Esta sobremesa é uma combinação maravilhosa de texturas e sabores que agradará aos amantes de leite em pó e morangos. Vamos dividir o processo em algumas etapas:
Mousse de Leite em Pó:
- O mousse, que é a base da sobremesa, é preparado com Leite em Pó, Creme de Leite e Leite Condensado. Esses ingredientes proporcionam uma cremosidade incrível e um sabor único, graças ao toque especial do leite em pó.
- A gelatina incolor sem sabor é usada para dar firmeza ao mousse, garantindo que a sobremesa mantenha sua forma e seja fácil de cortar quando servida.
- Após bater todos esses ingredientes no liquidificador e despejar a mistura na forma, a sobremesa é deixada para gelar por um longo período de 12 horas. Esse tempo de resfriamento permite que o mousse fique firme e absorva todos os sabores de maneira equilibrada.
Geleia de Morango:
- A geleia de morango, feita a partir de morangos frescos, açúcar e suco de limão, é o toque frutado e doce que complementa o sabor do mousse de Leite em Pó.
- Cozinhar os morangos na geleia até que fiquem macios e o líquido seja reduzido cria uma textura gelatinosa e um sabor intensamente frutado. A adição do suco de limão realça o sabor dos morangos e adiciona um toque cítrico que equilibra a doçura.
Montagem:
- Depois de 12 horas na geladeira, o mousse estará firme o suficiente para ser desenformado e coberto com a geleia de morango.
- A combinação do mousse cremoso com a geleia de morango doce e frutada cria uma experiência gustativa incrível. A textura macia do mousse contrasta com a geleia e os pedaços de morango, tornando cada mordida uma explosão de sabor.
Esta sobremesa de Leite em Pó com Morangos é uma opção incrível para ocasiões especiais, mas também pode ser desfrutada a qualquer momento que você queira se deliciar com algo doce e sofisticado.
Ela é um verdadeiro espetáculo para os sentidos, agradando tanto visualmente quanto ao paladar. É uma receita que vale a pena experimentar se você deseja impressionar seus convidados ou apenas a si mesmo com um doce incrível.