Sobremesa de Leite em Pó com Morangos: Uma Receita Simples com 8 ingredientes

Sobremesa de Leite em Pó com Morangos: Uma Receita Simples com 8 ingredientes
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Esta sobremesa de Leite em Pó com Morangos é uma explosão de sabor, com uma delícia que faz a água na boca. É a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Siga o nosso passo a passo e apaixone-se por esta Sobremesa de Leite em Pó com Morango!

Como fazer Sobremesa de Leite em Pó com Morangos:

Morangos

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de Leite em Pó
  • 3 caixinhas de Creme de Leite
  • 1 caixinha de Leite Condensado
  • 1 ½ envelope de Gelatina Incolor sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina

Para a geleia de morango:

  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 450 gramas de morango picado

Modo de Preparo:

Da mousse:

  1. Em uma tigela, hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite em Pó e a gelatina dissolvida. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje essa mistura em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo. Leve à geladeira por 12 horas.

Da geleia de morango:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, os morangos e o suco de limão. Leve ao fogo médio, deixe ferver e cozinhe até que os morangos estejam bem cozidos e o fundo da panela comece a aparecer.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

  1. Retire a forma da geladeira, desenforme em uma travessa e cubra com a geleia de morango.
  2. Sirva esta linda sobremesa de Leite em Pó com Morango bem gelada!

Desfrute desta explosão de sabor!

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Esta sobremesa é uma combinação maravilhosa de texturas e sabores que agradará aos amantes de leite em pó e morangos. Vamos dividir o processo em algumas etapas:

Mousse de Leite em Pó:

  • O mousse, que é a base da sobremesa, é preparado com Leite em Pó, Creme de Leite e Leite Condensado. Esses ingredientes proporcionam uma cremosidade incrível e um sabor único, graças ao toque especial do leite em pó.
  • A gelatina incolor sem sabor é usada para dar firmeza ao mousse, garantindo que a sobremesa mantenha sua forma e seja fácil de cortar quando servida.
  • Após bater todos esses ingredientes no liquidificador e despejar a mistura na forma, a sobremesa é deixada para gelar por um longo período de 12 horas. Esse tempo de resfriamento permite que o mousse fique firme e absorva todos os sabores de maneira equilibrada.

Geleia de Morango:

  • A geleia de morango, feita a partir de morangos frescos, açúcar e suco de limão, é o toque frutado e doce que complementa o sabor do mousse de Leite em Pó.
  • Cozinhar os morangos na geleia até que fiquem macios e o líquido seja reduzido cria uma textura gelatinosa e um sabor intensamente frutado. A adição do suco de limão realça o sabor dos morangos e adiciona um toque cítrico que equilibra a doçura.

Montagem:

  • Depois de 12 horas na geladeira, o mousse estará firme o suficiente para ser desenformado e coberto com a geleia de morango.
  • A combinação do mousse cremoso com a geleia de morango doce e frutada cria uma experiência gustativa incrível. A textura macia do mousse contrasta com a geleia e os pedaços de morango, tornando cada mordida uma explosão de sabor.

Esta sobremesa de Leite em Pó com Morangos é uma opção incrível para ocasiões especiais, mas também pode ser desfrutada a qualquer momento que você queira se deliciar com algo doce e sofisticado.

Ela é um verdadeiro espetáculo para os sentidos, agradando tanto visualmente quanto ao paladar. É uma receita que vale a pena experimentar se você deseja impressionar seus convidados ou apenas a si mesmo com um doce incrível.

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Escrito por Luciana

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