×

Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar

Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar

Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar

Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar. O suflê de abobrinha cremoso é uma receita versátil e deliciosa que agrada tanto aos amantes da culinária quanto àqueles que buscam opções mais saudáveis e leves.

Combinando a textura macia da abobrinha com a cremosidade característica dos suflês, essa iguaria se destaca como uma alternativa saborosa e nutritiva para diversas ocasiões.

Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar

Design-sem-nome-1-3 Suflê de Abobrinha Cremoso: Uma Deliciosa Opção para Surpreender o Paladar

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte um refratário próprio para suflê com manteiga.
  2. Prepare as abobrinhas: Lave, descasque (opcional) e rale as abobrinhas. Em seguida, refogue-as em uma panela com a manteiga até que fiquem macias. Tempere com sal, pimenta e reserve.
  3. Prepare a base do suflê: Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Adicione o queijo parmesão ralado e tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
  4. Incorpore a abobrinha: Adicione as abobrinhas refogadas à mistura líquida e mexa bem para que todos os ingredientes se integrem.
  5. Asse o suflê: Despeje a mistura no refratário untado e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e firme ao toque.
  6. Sirva imediatamente: Retire do forno e sirva o suflê ainda quente. Aproveite essa deliciosa experiência gastronômica!

Dicas Adicionais:

  • Varie os queijos: Experimente adicionar outros queijos de sua preferência, como muçarela, gruyère ou queijo feta, para dar um toque diferente ao suflê.
  • Adicione ervas frescas: Acrescente ervas como manjericão, salsa ou cebolinha para um sabor extra e um toque de frescor.
  • Acompanhamentos: Sirva o suflê de abobrinha cremoso como acompanhamento de carnes grelhadas, peixes ou como prato principal em uma refeição leve.

Torta de Frango Molhadinha e Deliciosa Feita no Liquidificador: Uma Receita Simples e Saborosa

O suflê de abobrinha cremoso é uma opção culinária que une praticidade e sabor, sendo uma excelente escolha para surpreender amigos e familiares à mesa.

Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, essa receita pode facilmente se tornar um clássico em seu repertório gastronômico. Experimente e delicie-se com essa experiência sensorial única!

Entre para o nosso grupo no facebook: Receitas da vó Palmirinha