Torta de Frango Deliciosa com Massa Simples e Sem Farinha de Trigo

Esta maravilhosa torta de frango sem farinha de trigo é uma opção leve e deliciosa. Ideal para quem procura alternativas mais saudáveis ou tem restrições alimentares, esta torta oferece muito sabor sem a adição de farinha de trigo. Prepare-se para saborear cada pedaço macio e recheado desta torta.

Receita de Torta de Frango:

Esta torta de frango sem farinha de trigo é sensacional e simples de preparar. Comece refogando cebola e alho em azeite até dourarem, depois adicione frango desfiado e tempere.

Acrescente pimentão e milho, refogue e reserve. No liquidificador, misture ovos, creme de leite, fermento e queijo. Despeje metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo por cima e asse a 200°C por 40 minutos. Sirva a mais perfeita torta de frango sem farinha que já provou.

Ingredientes da Torta de Frango:

Para o recheio:

• 250g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 pimentão verde
• Azeite, cheiro-verde, colorau, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
• 1 lata de milho-verde (170g)
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho

Para a massa:

• 100g de queijo muçarela ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 6 ovos inteiros

Para a montagem:

• Queijo muçarela ralado (a gosto)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite até dourarem.
2. Adicione o peito de frango cozido e desfiado e refogue rapidamente.
3. Tempere com pimenta-do-reino, colorau, sal e cheiro-verde, garantindo uma boa mistura.
4. Em seguida, inclua o pimentão verde e o milho-verde, refogando por alguns minutos antes de reservar o preparado.
5. No liquidificador, misture ovos, creme de leite, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado e sal até obter uma mistura homogênea.
6. Coloque metade dessa mistura em uma forma untada e enfarinhada.
7. Espalhe o recheio por cima da massa e cubra com a outra metade da mistura, nivelando bem.
8. Finalize polvilhando queijo muçarela ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
9. Agora é só se deliciar com esta incrível torta de frango sem farinha de trigo.

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