Torta de maçã com passas: Experimente essa deliciosa receita!

Torta de maçã com passas: Experimente essa deliciosa receita!
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Se você gosta de algo delicioso e fácil de fazer, não deixe de conferir a receita de torta de maçã com passas abaixo.

Esta torta de maçã serve como lanche ou sobremesa e tem uma mistura de sabores que certamente agradará até os paladares mais exigentes.

Além disso, é feito de ingredientes simples e daremos uma receita passo a passo para que você possa preparar a receita perfeita para compartilhar com sua família.

Ingredientes

Para o recheio

  •  xícaras de maçãs, fatiadas;
  •  xícara de açúcar mascavo;
  •  1/4 xícara de água;
  •  Uma colher de sopa de suco de limão;
  •  1 1/2 xícaras de passas ;
  •  1/4 xícara de farinha;
  •  colheres de açúcar;
  •  colher de sal;
  •  Uma colher de chá de canela em pó;
  •  1/8 colher de chá de cravo moído;
  •  colher de chá de essência de baunilha;
  •  colheres de manteiga, em cubos pequenos;

Para a massa

  •  1 1/2 xícaras de farinha;
  •  1/4 colher de chá de sal;
  •  Meia xícara de manteiga bem gelada, em cubos pequenos;
  •  ovo, batido;
  •  1/2 colher de sopa de vinagre de maçã;
  •  colheres de água fria;
  •  1/4 xícara de açúcar;
Torta de maçã
Foto- Pinterest

Modo de preparo:

Faça o recheio

1- Comece colocando as fatias de maçã, o açúcar, a água, o suco de limão e as passagens em uma panela.

2- Cubra e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até que as maçãs estejam levemente macias por dentro.

3- Cozinhe até formar uma calda. Em seguida, adicione a baunilha e misture, retire do fogo. Reserva.

4- Misture o restante dos ingredientes separadamente e depois misture-os com as pontas dos dedos para formar migalhas densas, depois coloque-os na geladeira, cobertos, até o uso.

Preparo da Massa da Torta de maçã com passas

5- Despeje a farinha, açúcar, canela, noz-moscada, sal e manteiga em uma tigela. Misture com as pontas dos dedos até obter uma consistência arenosa.

6- Adicione o ovo e misture. Em seguida, adicione a água e misture sem amassar muito a massa, até formar uma bola.

7- Cubra com plástico e reserve por 2 horas.

8- Pré-aqueça o forno a 160°C.

Hora de  montar a torta

9- Agora abra a massa e em seguida, coloque em uma forma redonda, deixando a massa fora das bordas.

10- Adicione o recheio e corte o excesso de massa das bordas. Cubra a forma com a massa restante e polvilhe com  a manteiga.

11- Asse por 40 a 45 minutos ou até que a pele esteja dourada e o topo esteja dourado. Depois é só servir para sua alegria.

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares!

Em conclusão, a Torta de Maçã com Passas é uma verdadeira celebração de sabores que certamente encantará os paladares mais exigentes.

Com a combinação irresistível da doçura das maçãs, o toque sutil das passas e a textura crocante da massa, esta receita é uma escolha perfeita para quem busca uma sobremesa clássica e reconfortante.

Além do prazer sensorial proporcionado por cada fatia, a praticidade dessa receita também merece destaque. Com ingredientes simples e passos claros, até mesmo os iniciantes na cozinha podem se aventurar na preparação dessa torta e impressionar amigos e familiares com um resultado digno de chef.

Em resumo, a Torta de Maçã com Passas é mais do que uma simples sobremesa; é um convite para explorar a culinária caseira com um toque de sofisticação.

Seja para ocasiões especiais ou para satisfazer aquele desejo por algo doce no dia a dia, essa receita é uma garantia de sucesso e momentos memoráveis à mesa.

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Escrito por Francisco Araújo

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