Uma torta salgada feita no liquidificador pode ser uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar. Você pode escolher entre três opções de recheios, como frango com catupiri, carne moída com queijo ou até mesmo legumes e tofu para uma opção vegetariana.
Charada: A é pai de B, mas não é filho de A. Como isso é possível?
Vamos então a resposta!
Se é pai de B, mas não é filho, o que sobra?
Resposta: B é a filha de A.
Para fazer a massa da torta, você vai precisar de:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o recheio de frango com catupiri, você vai precisar de:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo catupiri
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até que ela esteja macia. Adicione o frango desfiado e misture. Adicione o creme de leite e o queijo catupiri e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o recheio esteja bem quente e cremoso.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea. Despeje uma parte da massa em uma forma untada e enfarinhada, espelhe o recheio, cubra com o restante da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e firme.
Espero que você goste dessa receita de torta salgada no liquidificador! Boa sorte e bom apetite!
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