Surpreenda sua família com uma receita completamente diferente, deliciosa e fácil e rápida de fazer. Este é um delicioso bolo de batata, queijo e presunto.
Esse bolo é perfeito para finais de semana em casa, encontros com amigos, almoços especiais, afinal um bolo de batata com queijo e presunto serrano não faz mal a ninguém.
Veja como fazer e aproveite essa maravilha com seus amigos e familiares. Esta receita é super fácil e super fácil de preparar. Sua família ficará encantada!
Ingredientes:
- 1 kg de batatas;
- 2 xícaras de leite integral;
- 2 colheres de manteiga com sal;
- 2 xícaras de queijo muçarela;
- 1 maço de cebolinha picada;
- 100 g de presunto;
- 2 xícaras de farinha de rosca;
Preparação do bolo:
1- Cozinhe as batatas até ficarem macias e descasque.
2- Aqueça o leite com a manteiga até ferver.
3- Amasse as batatas.
4- Adicione a mistura de leite e o ovo as batatas.
5- Mexa tudo até formar o purê.
6- Despeje metade do purê na forma.
7- Cubra o purê com o queijo e o presunto e recheie com o restante do purê.
8- Decore com farinha de rosca.
9- Asse a 200°C por 40 minutos, até dourar e os bolos de batata estiverem prontos para servir.
Você pode servir com arroz, salada ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
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