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Deliciosa Receita: Cuca Cremosa de Banana

Cuca Cremosa de Banana

Deliciosa Receita: Cuca Cremosa de Banana

Deliciosa Receita: Cuca Cremosa de Banana. Se você está procurando uma sobremesa que combine sabor, cremosidade e a doçura natural das bananas, a Cuca Cremosa de Banana é a escolha perfeita.

Esta receita tradicionalmente brasileira é uma explosão de sabores e texturas que certamente agradará a todos os paladares.

Deliciosa Receita: Cuca Cremosa de Banana

cuca-cremosa-0502 Deliciosa Receita: Cuca Cremosa de Banana

Fácil de fazer e irresistível ao paladar, a Cuca Cremosa de Banana é uma opção versátil que pode ser servida como sobremesa ou mesmo como um lanche reconfortante a qualquer hora do dia.

Ingredientes:

Para a massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de leite
  • Pitada de sal

Para o recheio cremoso de banana:

  • 4 bananas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão

Para a farofa crocante:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparo da massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione a manteiga e misture até obter uma textura de farelo. Em seguida, acrescente o ovo levemente batido e o leite. Misture até formar uma massa homogênea. Reserve.
  2. Preparo do recheio cremoso de banana: Em um liquidificador, bata as bananas maduras, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Preparo da farofa crocante: Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga gelada em cubos e a canela em pó. Com as pontas dos dedos, misture os ingredientes até formar uma farofa úmida e granulada.
  4. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa e espalhe uniformemente no fundo da forma. Em seguida, despeje o recheio cremoso de banana sobre a massa. Cubra o recheio com a outra metade da massa, espalhando-a delicadamente. Por fim, cubra toda a superfície com a farofa crocante.
  5. Assando: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a Cuca Cremosa de Banana para assar por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
  6. Servindo: Após assar, deixe a cuca esfriar antes de cortar em pedaços e servir. Esta delícia pode ser apreciada tanto quente quanto fria, acompanhada de uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais irresistível.

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Com essa receita simples e deliciosa, você poderá saborear uma Cuca Cremosa de Banana feita em casa, com todo o carinho e o sabor tradicional que essa sobremesa oferece.

Aproveite cada pedaço e compartilhe com amigos e familiares para momentos memoráveis à mesa. Bom apetite!

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