Deliciosa Receita de Mousse de Limão: Uma Sobremesa Refrescante e Saborosa. A sobremesa é a finalização perfeita para uma refeição especial, e o mousse de limão é uma opção que agrada a muitos paladares.
Com sua textura leve e sabor cítrico refrescante, essa sobremesa conquista tanto os amantes de doces quanto os apreciadores de sabores mais suaves.
Deliciosa Receita de Mousse de Limão: Uma Sobremesa Refrescante e Saborosa
Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e irresistível de mousse de limão para você surpreender seus convidados.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Hidratação da Gelatina:
- Em uma pequena tigela, misture a gelatina incolor na água e reserve por alguns minutos até hidratar.
2. Preparo da Base:
- Em uma panela, aqueça o leite condensado em fogo baixo.
- Adicione o suco de limão ao leite condensado, mexendo continuamente para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
- Continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
3. Adição da Gelatina:
- Acrescente a gelatina hidratada à mistura de limão, mexendo bem para garantir que a gelatina esteja completamente dissolvida.
4. Incorporação do Creme de Leite:
- Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- Uma vez resfriada, adicione o creme de leite sem soro à mistura, mexendo delicadamente até obter uma consistência uniforme.
5. Refrigerando o Mousse:
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande para mousse.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que o mousse esteja firme.
6. Decoração e Servir:
- Antes de servir, decore com raspas de limão para realçar ainda mais o sabor cítrico.
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa leve e deliciosa.
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O mousse de limão é uma sobremesa clássica que agrada a todos os gostos. Com a nossa receita fácil de seguir, você poderá preparar essa delícia em pouco tempo e surpreender seus convidados com uma sobremesa refrescante e saborosa.
Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial e encante a todos com o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.
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