Deliciosa Salada de Macarrão: A Companhia Perfeita para Qualquer Refeição. As saladas de macarrão são opções versáteis e deliciosas que podem complementar uma variedade de pratos, desde churrascos a refeições leves.
Esta receita de salada de macarrão é especialmente projetada para ser a companhia perfeita para qualquer prato, combinando sabores frescos, texturas agradáveis e uma mistura equilibrada de ingredientes.
Fácil de preparar e repleta de ingredientes saudáveis, esta salada se tornará uma favorita em sua mesa.
Deliciosa Salada de Macarrão: A Companhia Perfeita para Qualquer Refeição
Ingredientes:
- 250g de macarrão (de sua escolha)
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 1 pepino médio, cortado em rodelas
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- 1 xícara de milho cozido
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1/4 de xícara de cebola roxa, finamente picada
- 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco
Para o Molho:
- 1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 dente de alho, picado
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Prepare os vegetais: Enquanto o macarrão cozinha, corte os tomates cereja ao meio, o pepino em rodelas, o pimentão em tiras finas, a cebola roxa finamente picada e as azeitonas em fatias.
- Misture os ingredientes da salada: Em uma tigela grande, combine o macarrão cozido, os vegetais preparados, o milho cozido e as azeitonas.
- Prepare o molho: Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o alho picado, o sal e a pimenta.
- Tempere a salada: Despeje o molho sobre a salada e misture bem para garantir que todos os ingredientes fiquem bem cobertos.
- Adicione o manjericão: Acrescente as folhas de manjericão fresco à salada e misture suavemente.
- Resfrie antes de servir: Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais saborosa.
Rocambole de Carne Moída: Uma Delícia Macia e Suculenta
Esta salada de macarrão é uma opção refrescante e colorida que pode ser servida como acompanhamento para grelhados, frango, peixe ou como prato principal em uma refeição leve.
A combinação de ingredientes frescos e o toque do molho balsâmico fazem desta receita uma escolha infalível para impressionar seus convidados.
Experimente esta receita e desfrute de uma salada de macarrão que certamente vai agradar a todos os paladares. Bom apetite!
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