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Delicioso Bolo de Milho: Uma Receita Tradicional para Saborear a Tradição

Delicioso Bolo de Milho: Uma Receita Tradicional para Saborear a Tradição. O bolo de milho é uma iguaria que faz parte da tradição culinária brasileira, encantando paladares com sua textura fofa e sabor irresistível.

para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou mesmo como sobremesa, este bolo conquista a todos com sua simplicidade e autenticidade.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita tradicional de bolo de milho, para que você possa desfrutar do prazer de preparar e saborear essa delícia em sua própria casa.

Delicioso Bolo de Milho: Uma Receita Tradicional para Saborear a Tradição

Bolo de Milho

Ingredientes:

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e fubá.
  2. No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o óleo, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador e adicione o fubá, mexendo bem.
  4. Acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal, misturando até incorporar todos os ingredientes.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  6. Faça o teste do palito: ao inseri-lo no centro do bolo, ele deve sair limpo ou com migalhas secas.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas Extras:

  • Se preferir, adicione queijo ralado à massa para um toque de sabor extra.
  • Sirva o bolo de milho com um café fresquinho ou uma xícara de chá para uma combinação perfeita.
  • Experimente acompanhá-lo com uma generosa porção de requeijão ou manteiga.

Delicioso Pãozinho de Creme: Uma Receita Irresistível para Compartilhar

Preparar um bolo de milho é mais do que simplesmente cozinhar; é uma experiência que conecta gerações e preserva a autenticidade de nossas raízes culinárias.

Ao seguir esta receita, você não apenas se deliciará com um bolo saboroso, mas também se conectará a uma tradição que é passada de geração em geração.

Aproveite cada pedaço desse manjar brasileiro e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares, perpetuando assim o encanto do bolo de milho em sua mesa.

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