Delicioso Pão de Queijo: Uma Receita Irresistível para Compartilhar. O pão de queijo é uma iguaria brasileira que conquistou paladares ao redor do mundo.
Com sua combinação única de sabores e texturas, este quitute se tornou um clássico nas mesas de café da manhã, lanches e festas.
Delicioso Pão de Queijo: Uma Receita Irresistível para Compartilhar
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Se você deseja saborear a autenticidade dessa delícia em sua própria casa, aqui está uma receita fácil e irresistível de pão de queijo.
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de queijo minas curado ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Água fervente (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma assadeira para pães de queijo.
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até começar a ferver. Em seguida, adicione os polvilhos doce e azedo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
- Acrescente os queijos minas e parmesão ralados à massa, mexendo até que fiquem bem incorporados.
- Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada uma.
- Se preferir pães de queijo mais macios por dentro, você pode adicionar uma colher de sopa de água fervente à massa. Isso é opcional e vai depender da textura desejada.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear. Os pães de queijo podem ser servidos quentes ou em temperatura ambiente.
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Essa receita fácil de pão de queijo certamente fará sucesso em sua casa. O aroma irresistível e o sabor autêntico conquistarão todos que tiverem a sorte de experimentar.
Sirva como petisco em reuniões com amigos, em eventos familiares ou desfrute no café da manhã. O pão de queijo é mais que uma receita, é uma tradição culinária que une pessoas ao redor da mesa. Aproveite cada mordida desse pedacinho de Brasil em sua casa!
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