Se você quer preparar um pudim com um toque diferente, esta receita de pudim de manga sem forno é o que você precisa anotar. Esta é uma deliciosa sobremesa que você pode fazer em casa em minutos sem ligar o forno.
A manga é uma fruta muito vibrante, rica em vitamina C, sais minerais, cálcio, cobre, magnésio e potássio. Seu alto teor de antioxidantes o torna um ótimo alimento para combater o câncer, pois ajuda a prevenir esta e outras doenças infecciosas. O potássio ajuda a regular a pressão sanguínea e a proteger o coração. O cobre ajuda a manter as células sanguíneas em boas condições.
A manga é uma fruta que pode ser consumida pura ou adicionada a saladas ou outras receitas como sucos e smoothies. Sua doçura combina bem com frutas e legumes. Os molhos de carne e peixe feitos com esta fruta são comuns nos países asiáticos.
Cada 100 gramas de manga fornecem 65 calorias. Estes são distribuídos entre 12 gramas de carboidratos, 1,7 gramas de fibra e apenas 1 grama de proteína e gordura. Consiste basicamente em açúcar e fibras. Uma manga geralmente pesa cerca de 250 gramas
Nesta receita de pudim de manga você encontra todas as qualidades de uma sobremesa cremosa e fresca, além de todo o sabor que a manga traz.
Siga esta receita de pudim de manga passo a passo para uma sobremesa fácil e deliciosa em apenas alguns passos.
Prepare o melhor pudim de manga sem forno
Ingredientes
- 800 gramas de manga;
- 3 envelopes de gelatina;
- 200 ml de creme;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 200 ml de água.
Preparação do melhor pudim de manga sem forno:
Descasque a manga e bata no liquidificador ou processador de alimentos.
Despeje o purê de manga em uma tigela com o leite condensado.
Dissolva a gelatina na água.
Bata as natas e junte-as ao puré de manga e à gelatina hidratada.
Despeje o conteúdo em uma forma, em seguida. Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Desenforme o pudim de manga e adicione um pouco de caramelo líquido.
Dicas para fazer pudim de manga sem forno:
- Você pode fazer o pudim sem o leite condensado e substituir esse ingrediente por uma xícara de açúcar.
- Isso só faz com que o pudim perca um pouco da cremosidade.
- Você também pode fazer pudim de manga em forminhas individuais para facilitar na hora de servir.
- Uma boa dica é colocar um pouco de chantilly por cima na hora de servir.
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