Farinha de banana verde Emagrece? As bananas verdes são um alimento saudável e são boas para a saúde.
Farinha de banana verde
Como o nome sugere, a farinha de banana verde é um pó que ainda parece verde na própria fruta. Tornou-se comum usar bananas verdes para diversos fins. Há alguns anos, muitas pessoas usam bananas verdes como alimento na cozinha:
- Banana verde frita
- Banana verde cozida
- Sopa de banana verde
se você nunca ouviu falar disso? Então é hora de aprender um pouco mais sobre esta opção deliciosa e saudável, a Farinha de Banana Verde, para ajudar você a emagrecer e reduzir o diabetes. Quer saber mais? Continue lendo até o fim.
Uma das propriedades mais abundantes das bananas verdes é o amido resistente, que é digerido diretamente no intestino e não no estômago. Os benefícios que traz Para o nosso corpo:
- Potencializar e melhorar o sistema imunológico;
- Melhorar o funcionamento intestinal;
- Melhor digestão;
- Melhora os níveis glicêmicos
Em comparação com as bananas comuns, as bananas verdes têm menos calorias, nenhuma gordura, mais carboidratos e fibras. Em média, 53% a 93% do amido de banana verde é amido resistente, ou seja, amido saudável, que traz principalmente benefícios Para nosso sistema digestivo.
Como o amido resistente é digerido no intestino, não é convertido em glicose e há menos sacarose. Essas características fazem da biomassa da banana verde um alimento benéfico para a perda de peso. Como não há gordura, você pode comer bananas verdes e outros alimentos e logo se sentirá satisfeito.
Não se sabe exatamente quantos aminoácidos de triptofano existem nas bananas verdes. Este aminoácido é o principal responsável pela produção de serotonina, proporcionando uma sensação de saúde.
Além do amido resistente, a banana verde também é rica em fibras benéficas ao funcionamento intestinal, e os especialistas acreditam que duas colheres de sopa de farinha (30 gramas em média) podem garantir o consumo de 2,66 gramas de fibra (10% da ingestão diária).
Confira o valor médio de nutrientes que tem uma porção da farinha de banana:
- Fósforo – 8%
- Ferro – 6%
- Cálcio – 5%
- Magnésio – 3%
- Proteína – 1%
- Manganês – 2%
- Carboidrato – 7%
- Fibra – 10%
Quais são os benefícios da Banana verde?
- Reduz a produção de insulina – A insulina é o hormônio responsável por colocar o açúcar dentro das células.
Quanto maior a quantidade desse hormônio, maior a chance de aumento O açúcar no sangue ocorre no intestino devido à digestão do amido resistente, A glicose não será absorvida e a chance de controlar os níveis de açúcar no sangue será maior. A secreção excessiva de insulina pode fazer com que o corpo obtenha Tolerância e tolerância em evolução podem formar uma estrutura diabetes. Além disso, a presença de insulina em altas proporções provoca um depósito de gordura no tecido adiposo, o que pode ocasionar um aumento da massa gorda. - Funcionamento intestinal – Como as fibras, o amido resistente é digerido no intestino delgado. Isso promove o processo de fermentação na área do cólon, apoiando a atividade de bactérias boas em nosso corpo na flora intestinal. A absorção dos nutrientes de que nosso corpo precisa é normal.
- Previne constipações – Devido à presença de fibras, o tubo intestinal tem um bom desempenho e reduz o risco de constipações. É importante ao consumir a farinha de banana verde, você ingerir bastante líquido.
- Aumenta a imunidade – 60% da imunoglobulina é produzida em nossos intestinos. Atuam como células de defesa do nosso corpo, sempre que não funcionam bem, a proteção do nosso corpo fica enfraquecida, pois as bactérias podem entrar no sangue, aumentando a chance de infecção, por isso ficamos mais suscetíveis a doenças. Segundo a pesquisa, o pó de banana verde pode prevenir esses problemas.
- Controle do colesterol – Assim como o pó de banana verde reduz a absorção de glicose no sangue, também causa colesterol.
Como resultado, o LDL (colesterol ruim) no corpo é reduzido e nossa saúde é grandemente beneficiada. O colesterol ruim é a principal causa do acúmulo de gordura arterial. A gordura pode causar problemas graves, como acidente vascular cerebral e acidente vascular cerebral.
Que quantidade consumir diariamente?
Indica que o consumo máximo diário está entre 25% e 30% (equivalente a duas colheres de sopa)
Como consumir?
A banana em pó pode ser aplicada de várias maneiras. Você pode misturá-lo com sucos, vitaminas, frutas, a própria sopa dos alimentos. Também pode ser usado para fazer bolos, doces e tortas.
Comparada com outros alimentos, a banana em pó sempre foi campeã em alguns aspectos. Por exemplo, em comparação com uma fatia de pão preto, a farinha de banana tem amido resistente 18 vezes maior. Possui amido resistente 6 vezes maior do que alimentos como ervilhas.
Riscos e contraindicações
Se não houver resistência ou alergia a algum ingrediente da banana, não há contra-indicação. No entanto, é um alimento forte e não deve ser consumido em excesso.
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O excesso de peso e o acúmulo de gordura são decorrentes do consumo excessivo de banana verde em pó.
Sempre que consumir fibra, deve-se beber muitos líquidos, neste caso também.
Onde encontrar a Farinha de banana verde
Você pode comprar banana verde em pó ou fazer o seu. Vou te ensinar como fazer. Você encontra produtos com facilidade em lojas de produtos naturais, até mesmo em supermercados, bastando ter o cuidado de adquirir produtos com reconhecida qualidade e garantia.
Para fazer a farinha de banana verde você mesmo é muito simples. A vantagem é ter uma farinha saudável e livre de conservantes. Pode ser utilizado, qualquer tipo de banana mas a preferência tem sido a banana prata.
Você deve lavar as bananas verdes com casca em água fervente por cerca de 2 minutos. Depois de terminar, retire a água, descasque a banana e corte em tiras finas.Leve-as ao forno em uma forma antiaderente e deixe aí até que sequem completamente a ponto de
quebrar. Quando chegar a este ponto você bate no liquidificador até que vire a farinha que você esperava. Peneire, retire o excesso e guarde em um frasco fechado em um lugar seco.
Pegue o pó de banana verde nas mãos e use sua criatividade para fazer receitas deliciosas e saudáveis.