Pular para o conteúdo

Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco, uma sobremesa deliciosa

Gelatina cremosa de abacaxi e coco. Se não quer perder uma deliciosa sobremesa depois de comer, mas quer que seja fresca, vai adorar esta Geleia Cremosa de Abacaxi com Coco porque é uma mistura de dois dos nossos sabores favoritos da primavera e do verão, bem como sabores como Leve-nos para os trópicos.

O sabor agridoce do abacaxi combina surpreendentemente com o sabor sutil e refrescante do coco.

Para dar a esta deliciosa gelatina um sabor mais saboroso, recomendamos o uso de abacaxi e coco naturais e, embora recomendemos abacaxi enlatado por razões práticas, o sabor é ótimo se você puder obtê-lo fresco.

Você também pode adicionar algumas gotas de corante amarelo ao leite para uma melhor apresentação. Esperamos que você goste.

Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco, uma sobremesa deliciosa

Gelatina Cremosa

Ingredientes

  • 1 lata de abacaxi em calda;
  • 400 ml de leite de coco;
  • 354 ml de leite;
  • 400 gramas de leite condensado;
  • 1 sache de gelatina sem sabor;
  • 2 saches de gelatina de abacaxi;
  • 1/2 xícara de coco ralado;
  • 3/4 xícara de água pura;
  • Óleo para untar a forma

Modo de preparo:

1- Coloque a gelatina sem sabor em uma tigela, adicione água morna até cobri-la, misture e deixe descansar por 10 minutos.

2- Prepare as gelatinas de abacaxi conforme as instruções da embalagem e coloque em uma forma reta e untadas  com óleo. Leve a geladeira. Quando estiverem bem firmes, corte em quadrados e retire com um palito, reserve os cubos.

3- Corte o abacaxi em cubos e deixe-os em uma peneira para retirar o líquido, reserve o suco.

4- Coloque o leite condensado, o leite de coco e o leite  no liquidificador, adicione 3/4 xícara de suco de abacaxi e a gelatina incolor derretida (derretida no micro-ondas) e bata até ficar homogêneo.

5- Unte uma forma com óleo, espalhe uma camada de coco ralado, abacaxi picado, pedaços de gelatina de abacaxi e cubra com a mistura.

Deixe na geladeira de um dia para o outro, desenforme, aproveite!

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares!

confira: Torta e sorvete de abacaxi: Acompanhe essas duas receitas para adoçar seu dia

A Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco é, sem dúvida, uma sobremesa que conquista o paladar de quem a experimenta. Sua combinação única de sabores tropicais, proporcionada pelo abacaxi e pelo coco, cria uma experiência gustativa irresistível. A textura cremosa adiciona uma camada de indulgência, transformando simples momentos em verdadeiros prazeres gastronômicos.

Além do seu sabor exuberante, a Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco também se destaca pela simplicidade de preparo, tornando-se uma opção acessível e prática para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, uma celebração especial ou apenas para satisfazer um desejo por algo doce, essa sobremesa versátil e deliciosa se encaixa perfeitamente.

Em suma, a Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco é mais do que uma sobremesa; é uma verdadeira celebração de sabores e momentos compartilhados. Seu charme tropical e a cremosidade envolvente fazem dela uma escolha inesquecível, capaz de transformar o final de uma refeição comum em uma experiência gastronômica extraordinária.

Incentivo a todos a compartilharem esta incrível receita de Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco com amigos e familiares.

Essa sobremesa não apenas encanta o paladar, mas também proporciona momentos memoráveis ao ser apreciada em boa companhia.

Ao compartilhar a receita, não apenas difundimos a alegria de sabores tropicais e texturas deliciosas, mas também promovemos a arte de cozinhar como uma forma de conexão e partilha.

Experimentar a felicidade que essa sobremesa pode trazer é algo que todos deveriam vivenciar, e compartilhar a receita é uma maneira maravilhosa de estender essa alegria a outros, criando laços especiais através da culinária.

Então, não hesite em compartilhar a magia da Gelatina Cremosa de Abacaxi com Coco e transformar o ato de cozinhar em uma experiência coletiva e gratificante.