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Deliciosa Receita de Mousse de Chocolate com Morangos e Coco. A combinação irresistível de chocolate, morangos e coco resulta em uma sobremesa divina que agrada a todos os paladares.
Esta receita de mousse de chocolate com morangos e coco é não apenas fácil de preparar, mas também uma explosão de sabores que encantará seus convidados. Siga os passos abaixo e surpreenda-se com o resultado final.
Deliciosa Receita de Mousse de Chocolate com Morangos e Coco
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de morangos frescos, lavados e picados
- 50g de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Derretimento do Chocolate:
- Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para garantir uma textura uniforme. Reserve.
- Preparo da Mousse:
- Separe as claras das gemas.
- Em uma tigela grande, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de gemas e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Merengue:
- Em outra tigela, bata as claras em neve até formar picos firmes.
- Delicadamente, incorpore o merengue à mistura de chocolate, realizando movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza da mousse.
- Montagem:
- Distribua metade da mousse em taças individuais ou em um recipiente único.
- Adicione os morangos picados sobre a primeira camada de mousse.
- Cubra com o restante da mousse.
- Finalização:
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que a mousse adquira consistência.
- Antes de servir, polvilhe o coco ralado por cima para um toque especial.
- Decorando e Servindo:
- Decore com alguns morangos inteiros e raspas de chocolate.
- Sirva gelado e desfrute dessa deliciosa combinação de sabores.
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Esta receita de mousse de chocolate com morangos e coco é uma opção sofisticada e deliciosa para ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce irresistível.
Surpreenda-se com a facilidade de preparo e deixe seus convidados encantados com essa explosão de sabores que conquistará todos os corações. Bom apetite!
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