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Pavê Cremoso para o Almoço de Ano Novo: Uma Delícia para Celebrar com Estilo

Pavê Cremoso

Pavê Cremoso para o Almoço de Ano Novo: Uma Delícia para Celebrar com Estilo

Pavê Cremoso para o Almoço de Ano Novo: Uma Delícia para Celebrar com Estilo. O Réveillon é um momento de celebração, renovação e alegria.

Nada melhor do que começar o ano novo com uma refeição especial que traga sabor e boas energias. Se você está em busca de uma sobremesa que impressione os convidados e deixe todos com água na boca, o Pavê Cremoso é a escolha perfeita.

Fácil de fazer, delicioso e com uma apresentação incrível, este doce se tornará o destaque do seu almoço de Ano Novo.

Pavê Cremoso para o Almoço de Ano Novo: Uma Delícia para Celebrar com Estilo

Design-sem-nome-50-1 Pavê Cremoso para o Almoço de Ano Novo: Uma Delícia para Celebrar com Estilo

Ingredientes Necessários:

Antes de começar a preparar o Pavê Cremoso, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você precisará de:

  • 1 pacote de biscoitos champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200g de chocolate ao leite, picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Reserve e deixe esfriar.
  2. Em outra panela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até obter um ganache cremoso. Reserve.
  3. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos. Quando estiverem firmes, misture delicadamente com o creme reservado.
  4. Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos champanhe previamente molhados no leite. Cubra com uma camada do creme de gemas, em seguida, despeje parte do ganache de chocolate.
  5. Repita o processo, finalizando com uma camada de ganache. Decore com raspas de chocolate ou frutas de sua preferência.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas para um Toque Especial:

  • Experimente adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou kiwis, para um toque de frescor.
  • Substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para uma versão mais intensa.
  • Decore com folhas de hortelã para uma apresentação ainda mais elegante.

Salpicão de Frango: Uma Receita Perfeita para Acompanhar seu Almoço de Ano Novo

O Pavê Cremoso para o almoço de Ano Novo é uma sobremesa que une simplicidade e sofisticação. Surpreenda seus convidados com essa explosão de sabores e torne a celebração do Réveillon ainda mais especial. Que o novo ano seja repleto de momentos doces como este pavê!

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