A pimenta biquinho em pimenta gosto, muito utilizado no Brasil e no mundo. No entanto, a ampla dúvida sobre a comida: a pimenta biquinho ajuda a perder peso? É isso que vamos responder neste artigo, todas baseadas em informações comprovadas cientificamente. Confira!
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As pimentas são conhecidos principalmente pelo gosto que eles têm. É rica em substâncias benéficas e propriedades medicinais, eles são usados também para obter os benefícios sobre a saúde e bem-estar. Eles também podem ter benefícios para a perda de peso.
Algumas das espécies de pimenta são comprovados emagrecedoras, mas será que este é o caso da pimenta biquinho? Depois de uma série de investigação científica, temos a resposta para essa pergunta! Veja abaixo tudo sobre o chile e tire suas dúvidas.
Pimenta biquinho para a perda de peso: Verdade ou mito?
Verdade! Pimenta biquinho ajudar no processo de perda de peso. Isso acontece devido a sua ação termogênica (1). Isto significa que o alcance desta planta na perda de peso, mas é capaz de acelerar o processo de perda de peso, aumento da temperatura do corpo e estimula o metabolismo.
Pimenta biquinho tem a propriedade comum a quase todas as pimentas: a capsaicina. Ela é responsável por fornecer alguns benefícios saudáveis, entre eles: o aumento da temperatura corporal e do gasto energético, estimulando o metabolismo.
Suas ações termogênica pode ajudar na perda de gordura (Foto: depositphotos)
Os alimentos termogênicos são aqueles que são capazes de aumentar a temperatura do corpo, o que é ótimo para estimular o metabolismo. Com isso, aumenta o gasto de energia do corpo que, por sua vez, começa a utilizar a gordura acumulada como fonte de energia.
No entanto, é necessário deixar claro que a comida é termogênico (como a pimenta, a mostarda e o gengibre, por exemplo) não são milagrosos. Eles ajudam a acelerar a perda de peso, mas é necessário seguir a dieta de baixa caloria e, se possível, para a prática de exercícios físicos para obter uma perda de peso.
O exercício físico é o mais adequado para a perda de peso é a exercícios cardiovasculares. Entre as principais estão a executar, andar a pé, ciclismo, natação, aeróbica e dança.
O que é a pimenta biquinho?
Pimenta biquinho (Capsicun Chinense) é uma variedade de pimenta comumente usado na culinária de muitos países, especialmente na América do Sul e a China. A fruta tem cerca de 2,5 polegadas, vermelho, redondo e tem um pouco de biquinho, uma característica que tem sido o seu nome.
Pequeno pimentão vermelho, nascem da pimenteira conhecido como o “pé de pimenta uma pequena boca” ou simplesmente “curta o biquinho”. A planta pode chegar a 60 cm. Em algumas regiões é também conhecida como pimenta de porco.
Além disso, é importante informar que a pimenta biquinho é uma espécie de origem brasileira. Mesmo assim, esta é uma variação da pimenta é típica da América do Sul, especialmente do Brasil. Então, ele é um queridinho de renda e de poder de muitos brasileiros.
No entanto, ele pode ser encontrado em vários lugares do mundo, especialmente nas regiões de clima semelhante a nós, tal como algumas partes da Venezuela, Índia, Peru e Haiti.
Você pertence à família Solanaceae, a pimenta biquinho na imprensa de berinjelas, tomates e pimentões.
Pimenta biquinho queimaduras?
Pimenta biquinho não queimar. Na Escala de Scoville (a tabela oficial dos graus de calor e alguns adicionais mordida das pimentas), pimenta biquinho na posição 0, junto com o pimentão. Isso não significa que eles não possuem capsaicina, mas ela é muito pouco e ainda ser impedido por outras propriedades.
Além disso, o biquinho ainda seguindo o cheiro, a visão e o paladar típico de pimentas. É uma ótima opção para aqueles que querem obter alguns dos benefícios das pimentas, mas não gosta da picância na boca.
A escala Scoville foi criada pelo farmacêutico americano Wilbur Scoville, em 1912. Seu objetivo era medir o nível de “calor” das pimentas, ou seja, a queima de cada tipo. Com o passar dos anos, o cientista desenvolveu cada vez mais na tabela, e ainda hoje é utilizado para medir a “queima” de pimenta e compostos picante.
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Outros benefícios do “biquinho”
Além de ajudar na perda de peso através de etapas termogênica e estimulante metabólico, pimenta biquinho ainda vêm com uma série de importantes benefícios para a saúde. Veja abaixo a lista com as principais vantagens de hortelã-pimenta biquinho:
- Em antioxidantes
- Ajuda na digestão
- É antiviral, natural
- Melhora a circulação sanguínea
- Melhorar o humor
Estes são todos os que foram listados em benefícios comprovados pela ciência até que período e estão documentadas na produção de pesquisa oficial, como você pode ver nas referências no final deste artigo. Nós escolhemos os principais e mais recentes descobertas sobre a pimenta biquinho. Abaixo, você vai aprender mais sobre cada um deles.
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Pimenta biquinho na imprensa de berinjelas, tomates e pimentões (Foto: depositphotos)
Uso Medicinal: Veja mais informações sobre a propriedade saudável
Você vai ver agora um pouco mais sobre cada um dos benefícios listados anteriormente. Esta é também onde você confirmar que todos esses benefícios são verdadeiras. A informação é baseada em fontes científicas e de pesquisa oficiais. Confira nossa científica referências no final do artigo!
Em antioxidantes
Pimenta biquinho tem alto poder antioxidante (2, 4). Este benefício é devido a sua complexa composição, medicamentos compostos de fenol, a capsaicina, carotenóides, flavonóides, diidrocapsaicina e outras substâncias comuns para as pimentas.
Alimentos antioxidantes lei a tarefa de impedir a ação dos radicais livres, substâncias que danificam o ciclo de vida saudável de células em nosso corpo. Desta forma, o risco de várias doenças, como câncer e diabetes aumenta significativamente.
Os Radicais livres provenientes de diversas fontes, tais como através de dieta, estresse e reações naturais do corpo, por exemplo. Assim, combatê-los é essencial para prevenir doenças graves e manter a boa saúde.
Entre as principais doenças que podem ser prevenidas com o consumo de alimentos antioxidantes, tais como a pimenta, pout, são: câncer, diabetes, pressão arterial alta, doença de Alzheimer, doença de Parkinson, envelhecimento precoce e doenças degenerativas .
Ajuda na digestão
Um estudo japonês olhando para os pedaços das folhas de pimenta biquinho e se prepara para passar a propriedade (3). Estas substâncias são usadas na medicina alternativa para ajudar, por exemplo, na decomposição da gordura ingerida na dieta.
Desta maneira, a digestão é facilitada, o que reduz o esforço do estômago e do pâncreas. No entanto, esta ainda é uma pesquisa em andamento. Os resultados iniciais são bastante promissores, e sugerem que este pimenta pode ser uma opção viável para a medicina no futuro próximo.
É antiviral, natural
Outra vantagem de hortelã-pimenta biquinho é a sua capacidade antiviral (3). Na verdade, este apresenta um número de diferentes tipos de pimentas. É também uma das principais vantagens de pimenta-do tipo biquinho.
Em fo, algumas propriedades da pimenta é o inimigo de alguns tipos de vírus que podem causar doenças de diferentes tipos. Por isso, beba a pimenta biquinho ajuda o corpo a se manter livre de vírus.
Melhorar cylchrediadtion sangue
Alguns pesquisadores afirmam que, entre as propriedades das pimentas, incluindo o biquinho, existem substâncias que podem ajudar na saúde cardiovascular e do sangue, em geral, (5). Isto é, melhorar o fluxo de sangue e a distribuição de nutrientes pelo corpo através do sangue.
Melhorar o humor
Por último, mas não menos importante, há uma relação científica entre o uso da pimenta, e a produção de serotonina (5), o hormônio do prazer, bom humor e felicidade. Este hormônio atua também com o uso de chocolate.
Como incluir este pimenta na comida?
Pimenta biquinho pode ser usado em um número de maneiras de cozinhar. Entre as principais preparações que vão muito bem com este pimenta no moquecas, feijoadas, farofas, massas, carnes vermelhas e molhos.
Ele também pode ser usado como tempero para vários alimentos e servi-los em ordem para fazer a salada mais colorida, por exemplo.
Há um monte de opções. O que sugerimos é que você tente este pimenta e descobrir o sabor. Assim, você pode usar sua criatividade na cozinha usando este delicioso tempero!
Avisos e contra-indicações
Pimenta biquinho não há contra-indicações. É um alimento natural que pode ser consumido até por crianças, mulheres grávidas e idosos. Basta ter cuidado com possíveis alergias. Em caso de reação alérgica, procure imediatamente um hospital.
Referências científicas
Finalmente, por favor, veja abaixo as referências ao uso científico na fabricação deste artigo. A Solução para Casa é um site comprometido com a informação verdadeira, conteúdo relevante e, é claro, com a sua saúde. Portanto, fique sempre bom saber que(a) em nossos sites!
Referências
- BARDUZZI, Juliana Ferreira. Extração e medição de capsaicina em uma pimenta dedo-de-moça. 2011. Disponível em: . Acesso 30/01/2019.
- O IRAKLIS, B. et al. A digestão do chrysanthemum stunt viroid por extratos de folha de Capsicum chinense mostrou uma forte RNA-passe atividade. 2016. Disponível em: . Acesso 30/01/2019.
- BOGUSZ, S., Jr. et al. Brasileira de pimentas Capsicum: capsaicinoid conteúdo e atividade antioxidante. 2018. Disponível em: . Acesso 30/01/2019.
- BRITO-ARGÁEZ, L. et al. Características bioquímicas e immunolocalization estudos de Capsicum chinense Jacq. a proteína da fração consiste DING proteínas e anti-atividade microbiana. 2016. Disponível em: . Acesso 30/01/2019.
- MELLO, Clarisse. Vamos apimentar a sua vida? Revista Singles KII. KBR Editor Digital. 2017. Consulta 30/01/2019.
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