A pizza sem forno é uma versão da pizza tradicional que é preparada em uma frigideira ao invés de ser cozida em um forno. Ela é uma opção fácil e rápida de fazer, pois não requer o uso de um forno e pode ser feita em questão de minutos. Além disso, ela é uma opção deliciosa e crocante, pois a base fica crocante devido ao calor da frigideira.
A receita é bastante versátil, é possível utilizar diferentes tipos de massa, molhos e ingredientes, desde os tradicionais como pepperoni, cogumelos e cebola até os mais exóticos, como frango, frutos do mar e vegetais.
É importante lembrar que essa versão de pizza não é tão saudável quanto aquela feita no forno, pois a frigideira usada para cozinhar a pizza pode adicionar gordura extra.
Ingredientes:
- Massa de pizza pronta
- Molho de tomate
- Queijo ralado
- Ingredientes de sua escolha (ex: pepperoni, cogumelos, cebola, etc.)
Instruções:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- Colocar a massa de pizza na frigideira e deixe por cerca de 2 minutos ou até que a base esteja crocante.
- Adicione o molho de tomate e os ingredientes desejados.
- Polvilhe o queijo ralado sobre a pizza.
- Cubra a frigideira com uma tampa e deixe por cerca de 2 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
- Retire do fogo e sirva quente.
Obs: Esse é um exemplo de receita, é possível variar os ingredientes e seguir sua preferência.