Que tal preparar um pudim de maisena que entrega uma cremosidade incomparável? Com esta receita prática e fácil, você não precisará de forno, gelatina ou ovos.
Desfrute de cada colherada dessa delícia que deixará todos com água na boca! Confira a receita do Canal Culinária em Casa e surpreenda com esse incrível pudim de maisena, garantindo muitos elogios!
Como fazer Pudim de Maisena
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 7 colheres (sopa) de maisena
- 800ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
Para a calda:
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
- Calda:
- Deixe o açúcar derreter em fogo baixo até obter um tom dourado.
- Acrescente a água gradualmente, com cuidado, até dissolver totalmente, formando uma calda lisa e brilhante.
- Espalhe a calda na forma com buraco no meio (20cm de diâmetro), forrando o fundo e as laterais. Reserve.
- Pudim:
- Misture o leite e a maisena em uma panela até dissolver completamente.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando bem para homogeneizar.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até ferver e atingir uma consistência cremosa. Continue por mais 3 minutos, adicione o creme de leite, incorporando totalmente, e desligue o fogo.
- Transfira a mistura para a forma caramelizada e leve à geladeira por 2-3 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, desenforme em uma travessa e sirva.
Aproveite o seu divino pudim de maisena!
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Sobre a Receita: Pudim de Maisena Irresistível
Esta receita de pudim de maisena é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa cremosa, saborosa e de preparo descomplicado.
O grande diferencial está na textura incrivelmente cremosa do pudim, que é alcançada sem a necessidade de forno, gelatina ou ovos. O resultado final é um doce que derrete na boca, deixando um sabor marcante e agradável.
Destaques da Receita:
- Facilidade de Preparo: A praticidade é uma característica marcante dessa receita. Com ingredientes simples e um passo a passo claro, mesmo aqueles que não têm muita experiência na cozinha podem surpreender com um pudim delicioso.
- Ausência de Forno e Ovos: A receita dispensa o uso do forno e não contém ovos, o que a torna ainda mais acessível e versátil. Isso significa que você pode preparar essa sobremesa sem se preocupar com técnicas complexas de cozimento.
- Calda Caramelizada Perfeita: A calda de açúcar, com seu tom dourado e brilhante, não apenas adiciona doçura, mas também confere uma apresentação elegante ao pudim. O método de preparo da calda é detalhado para garantir um resultado impecável.
- Ingredientes Simples e Acessíveis: Com ingredientes comuns encontrados em qualquer despensa, como leite condensado, maisena, leite integral, creme de leite e essência de baunilha, você pode criar uma sobremesa extraordinária sem complicações.
- Passo a Passo Detalhado: O modo de preparo foi cuidadosamente descrito, proporcionando todas as informações necessárias para garantir o sucesso da receita. Desde a preparação da calda até o tempo de geladeira, cada etapa é explicada de maneira clara e concisa.
Ao seguir esta receita, você terá em mãos um pudim de maisena que certamente será muito elogiado. Perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce incrível, esse pudim é uma opção deliciosa que conquistará o paladar de todos. Experimente e desfrute de um momento doce e memorável!
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