Receita de Empadão Cremoso Perfeito: Uma Delícia que Derrete na Boca

Receita de Empadão Cremoso Perfeito: Uma Delícia que Derrete na Boca. O empadão cremoso é uma opção irresistível para quem aprecia uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

Esta receita combina a textura crocante da massa com um recheio cremoso e suculento, resultando em um prato que derrete na boca.

Receita de Empadão Cremoso Perfeito: Uma Delícia que Derrete na Boca

Se você está em busca do empadão cremoso perfeito, siga esta receita passo a passo e encante o paladar de todos ao redor.

Ingredientes:

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200g de manteiga gelada, cortada em cubos
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• Água gelada, se necessário

Recheio:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de requeijão cremoso
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo:

1. Preparando a Massa:
   • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada, o ovo e o sal.
   • Amasse delicadamente até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione água gelada aos poucos.
   • Divida a massa em duas partes, formando uma para a base e outra para a cobertura.
   • Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Preparando o Recheio:
   • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
   • Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
   • Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate e misture bem.
   • Adicione o requeijão, mexendo até obter um recheio cremoso.
   • Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha picada. Reserve.
3. Montagem:
   • Abra uma parte da massa e forre o fundo de uma forma, deixando as bordas para fora.
   • Coloque o recheio sobre a massa na forma.
   • Cubra com a outra parte da massa, fechando bem as bordas.
   • Faça pequenos cortes na parte superior para permitir a saída de vapor.
4. Assando:
   • Pré-aqueça o forno a 200°C.
   • Asse o empadão por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
5. Servindo:
   • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
   • Sirva quente e desfrute do sabor irresistível do empadão cremoso perfeito.

Pavê de Chocolate Incrível: Uma Deliciosa Receita para Surpreender Paladares

Com essa receita, você certamente conquistará todos ao redor da mesa com um empadão que é uma explosão de sabores e texturas.

Aproveite cada mordida deste prato delicioso e compartilhe o prazer da boa comida com quem você ama. Bom apetite!

Entre para o nosso grupo no facebook: Receitas da vó Palmirinha