O tiramisú é uma sobremesa italiana muito popular, feita com camadas de biscoitos molhados em café e creme de mascarpone. Se você gostaria de preparar um tiramisú delicioso em casa, aqui está uma receita fácil que pode ser seguida:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos tipo champagne ou savoiardi
- 1 xícara de café expresso bem forte
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de mascarpone
- 1 pitada de cacau em pó
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite fresco e o açúcar até obter um creme firme.
- Adicione o mascarpone e misture novamente até obter uma mistura homogênea.
- Em uma outra tigela, misture o café expresso com o cacau em pó.
- Em uma travessa ou em taças individuais, monte camadas de biscoitos molhados no café e creme de mascarpone, começando e terminando com o creme.
- Leve o tiramisú para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Quando estiver pronto para servir, polvilhe o tiramisú com cacau em pó e decore com frutas frescas ou chocolate ralado.
Espero que essa receita fácil de tiramisú seja do seu agrado e que você aproveite essa deliciosa sobremesa italiana!