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Deliciosa Receita de Rocambole de Goiabada: Um Doce Irresistível

Deliciosa Receita de Rocambole de Goiabada: Um Doce Irresistível. O rocambole de goiabada é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.

Com sua combinação única de massa fofinha e recheio adocicado de goiabada, esse doce conquista paladares e é uma excelente opção para diversas ocasiões.

Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para surpreender sua família e amigos, encontrou o lugar certo. Vamos aprender a preparar um irresistível rocambole de goiabada!

Deliciosa Receita de Rocambole de Goiabada: Um Doce Irresistível

Rocambole de Goiabada

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Para o Recheio:

  • 300g de goiabada cortada em pedaços
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, prepare a massa.
  2. Prepare a Massa: Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura espumosa. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
  3. Asse a Massa: Despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme ao toque.
  4. Prepare o Recheio: Enquanto a massa assa, coloque a goiabada em uma panela com a água e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até obter uma mistura homogênea e reserve.
  5. Monte o Rocambole: Retire a massa do forno e vire-a sobre um pano úmido. Espalhe o recheio de goiabada sobre a massa e enrole delicadamente com a ajuda do pano.
  6. Finalize e Sirva: Após enrolar o rocambole, coloque-o em um prato de servir. Deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva em temperatura ambiente e aproveite essa deliciosa sobremesa!

Dicas Extras:

  • Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o rocambole antes de servir para um toque visual e saboroso.
  • Varie o recheio usando queijo cremoso para um contraste de sabores.
  • Armazene o rocambole em um recipiente fechado para garantir sua maciez por mais tempo.

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O rocambole de goiabada é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da tarde, em festas ou como uma sobremesa especial.

Siga esta receita simples e delicie-se com um doce que certamente se tornará um sucesso em sua casa. Bom apetite!

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