Deliciosa Receita de Rocambole de Goiabada: Um Doce Irresistível. O rocambole de goiabada é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Com sua combinação única de massa fofinha e recheio adocicado de goiabada, esse doce conquista paladares e é uma excelente opção para diversas ocasiões.
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Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para surpreender sua família e amigos, encontrou o lugar certo. Vamos aprender a preparar um irresistível rocambole de goiabada!
Deliciosa Receita de Rocambole de Goiabada: Um Doce Irresistível
Ingredientes:
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de chá de fermento em pó
Para o Recheio:
- 300g de goiabada cortada em pedaços
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, prepare a massa.
- Prepare a Massa: Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura espumosa. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Asse a Massa: Despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme ao toque.
- Prepare o Recheio: Enquanto a massa assa, coloque a goiabada em uma panela com a água e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Monte o Rocambole: Retire a massa do forno e vire-a sobre um pano úmido. Espalhe o recheio de goiabada sobre a massa e enrole delicadamente com a ajuda do pano.
- Finalize e Sirva: Após enrolar o rocambole, coloque-o em um prato de servir. Deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva em temperatura ambiente e aproveite essa deliciosa sobremesa!
Dicas Extras:
- Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o rocambole antes de servir para um toque visual e saboroso.
- Varie o recheio usando queijo cremoso para um contraste de sabores.
- Armazene o rocambole em um recipiente fechado para garantir sua maciez por mais tempo.
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O rocambole de goiabada é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da tarde, em festas ou como uma sobremesa especial.
Siga esta receita simples e delicie-se com um doce que certamente se tornará um sucesso em sua casa. Bom apetite!
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