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Receita de Torta de Atum: Um Lanche Delicioso e Prático

Receita de Torta de Atum: Um Lanche Delicioso e Prático

Receita de Torta de Atum: Um Lanche Delicioso e Prático. As tortas são opções versáteis e saborosas para diversas ocasiões, e uma torta de atum é uma excelente escolha para um lanche rápido e delicioso.

Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esta receita vai encantar o paladar de todos. Vamos aprender a fazer uma torta de atum que será um sucesso em qualquer momento do dia.

Receita de Torta de Atum: Um Lanche Delicioso e Prático

Design-sem-nome-48 Receita de Torta de Atum: Um Lanche Delicioso e Prático

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

  • 2 latas de atum em água, escorrido
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o óleo, o sal e o fermento em pó.
  2. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  3. Forre uma forma de torta com a massa, tanto no fundo quanto nas laterais. Reserve.

Recheio:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o tomate picado e cozinhe por alguns minutos até que ele comece a se desfazer.
  3. Acrescente o atum escorrido, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas e o molho de tomate.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  5. Adicione a salsinha e a cebolinha picadas, misturando bem.
  6. Despeje o recheio sobre a massa na forma.

Montagem:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Leve a torta ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
  3. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.

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Esta receita de torta de atum é uma opção prática e deliciosa para servir como lanche. Pode ser apreciada quente ou fria, sendo uma ótima escolha para levar em piqueniques, festas ou simplesmente saborear em casa.

A combinação de sabores do atum, vegetais e temperos torna essa torta uma experiência gastronômica única. Experimente e aproveite este lanche incrível!

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